セルラーゼ酵素粉末11000u/g CAS 9012-54-8

#1 best sellers in 食品用酵素 last month.
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他の名前:真菌セルラーゼ
温度:30℃-80℃、最適50℃-55℃
活性:11000u / g
外観:粉末
CAS番号:9012-54-8
色:黄色がかった
タイプ:酵素製剤、スイーテナー
EINECS番号:232-734-4
pH:3.5〜6.5、最適4.5-6.0
MF:ヌル
臭い:通常の微生物発酵臭
パッケージの詳細:25kg /バッグ
販売単位:単一アイテム
単一パッケージサイズ:29X15X18cm
単一総重量:1.15 KG

Availability: 81 in stock

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製品の説明

食品グレードのセルラーゼ酵素

はじめに

セルラーゼ(CEL-01)は、Trichodermareeseiの液中発酵とそれに続く精製および配合によって製造されます。この製品は、広い温度(40℃〜80℃)およびpH範囲(pH4.5〜6.0)で効率的に機能します。動物飼料、蒸留、繊維、植物抽出物、食品などに広く使用されています。

メカニズムセルロースは、β-1,4-グリコシド結合で結合したグルコースポリマーです。セルラーゼシステムは、エンドグルカナーゼ(エンド-1,4-β-D-グルカナーゼまたはEG)、セロビオヒドロラーゼ(エキソ-1,4-β-D-グルカナーゼ、またはCX、またはCBH)、およびβ-グルコシダーゼの3つの主要なコンポーネントで構成されています(1,4-β-D-グルコシダーゼ; BG; BGL)。下の図に示すように、これらの活動はセルロースに対して相乗的に作用し、セルロースをグルコースに効率的に変換します。

特徴

宣言された活動 11000 u / g
物理的形態
淡黄色から茶色がかった黄色。色はバッチごとに異なる場合があります。色の濃さは酵素活性を示すものではありません。
におい 通常の微生物発酵臭。

製品標準

製品はGB1886.174に準拠しています。

いいえ。 アイテム 索引
1 粒子サイズ(%<40メッシュ) ≥80
2 乾燥損失/(%) ≤8.0
3 鉛/(mg / kg) ≤5.0
4 ヒ素/(mg / kg) ≤3.0
5 総生菌数/(CFU / g) ≤50000
6 大腸菌群/(CFU / g) ≤30
7 大腸菌 (CFU / g) <10
(MPN / g) ≤3.0
8 サルモネラ/(25g) 検出されず

アプリケーション

飼料:セルロースを分解することにより、動物の消化管内の飼料の粘度を下げ、飼料を分解して消化酵素の注入を増やし、細胞構造を分解して栄養素を放出し、有益なバクテリアに良いオリゴ糖を放出します消化管。全体として、この製品は飼料の生物学的価値を向上させ、動物の福祉に貢献し、最終的には農家に利益をもたらします。

繊維:繊維産業で繊維の精製、生物研磨、仕上げ、染色に使用され、素晴らしい仕上がり、減量の減少、柔らかさの向上、生地の強度の向上、染色の容易さと迅速さ、毛羽立ちの防止などの利点。

醸造とワイン:でんぷんの放出を促進し、抽出収率を向上させます、麦汁の粘度を下げ、最終的に経済的利益をもたらすのに役立ちます。

食品、植物抽出物など:食品の食感と栄養価を改善し、対象成分の植物抽出と抽出収率を容易にします。

投与量:推奨投与量は0.1〜3kg /tDSです。投与量は、各アプリケーション、原材料の仕様、製品の期待、および処理パラメータに基づいて最適化する必要があります。便利な量でテストを開始することをお勧めします。

パッケージダンストレージ

パッケージ:25kg /ジェリカン。

保管:乾燥した涼しい場所に密封してください直射日光を避けてください。

貯蔵寿命:乾燥した涼しい場所で12か月。

安全性

酵素製剤は、感作を誘発し、アレルギー性の症状を引き起こす可能性のあるタンパク質です。敏感な人の場合。長時間の接触は、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を引き起こす可能性があります。人体に直接触れないようにしてください。皮膚や目への刺激やアレルギー反応が発生した場合は、医師にご相談ください。

他の名前

真菌セルラーゼ

温度

30℃〜80℃、最適50℃〜55℃

パッケージの詳細

25kg/バッグまたは1バッグあたり1kg

販売ユニット

単品

外観

CAS番号

9012-54-8

黄色がかった

タイプ

酵素の準備、甘味料

EINECS番号

232-734-4

単一の総重量

1.15 KG

pH

3.5〜6.5、最適な4.5-6.0

におい

通常の微生物発酵臭

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