| 名前 | L-アルギニン |
| 外観 # | 白い結晶 # |
| 仕様 | 99% |
| 分子式 | C6H14N4O2 |
| 分子の重量 | 174.2 |
| グレード | 医学・食品のグレード |
L-アルギニンは、一般的にサプリメントとして販売されているアミノ酸の一種で、食事から自然に摂取することができます。L-アルギニンを多く含む食品は、乳製品などの植物性および動物性タンパク質です。
天然のアルギニンをL型にしたもので、水から結晶化した製品には2つの結晶水が含まれており、エタノールで結晶化すると無水状態になります。グアニジンが含まれているため、アルギニンはアルカリ性で、酸と反応して塩を形成しやすい。天然素材が豊富で、タンパク質の基本成分であるため、非常に広範囲に存在します。
(1)いくつかの研究では、L-アルギニンを多く含む食品の摂取を増やすことで、狭心症の人の症状の緩和、運動耐容能の向上、血管機能の改善に役立つことが示されています。
(2)L-アルギニンは、男性の勃起不全に効果があると考えられています。
(3)L-アルギニンはうっ血性心不全の人の心機能を改善する可能性がある
(4)L-アルギニンは、膀胱の炎症の管理、動脈の閉塞による脚の痙攣や脱力感の緩和（間欠性跛行）、シクロスポリンを服用している腎移植患者の腎機能の改善に有効であると考えられます。
また、免疫力を高めたり、運動能力を向上させたり、手術後の回復時間を短縮するためにL-アルギニンを使用する人もいます。L-アルギニンはボディビルにも使用されています。
栄養補助食品として、香料として。成人の場合は非必須アミノ酸ですが、体内での生成が遅いため、乳幼児の場合は必須アミノ酸として、特定の解毒作用があります。砂糖と加熱反応させることで、特別な風味を得ることができます。
