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繊維加水分解用酸性セルラーゼ酵素

¥2.036,00

有効: 在庫96個

製品の説明

食品グレードのセルラーゼ酵素の工業用</h3

ご紹介

セルラーゼ(液体)は、Trichoderma reeseiの水中発酵により製造され、その後精製、製剤化されます。広い温度範囲(40℃~80℃)とpH範囲(pH4.5~6.0)で効率よく働く。飼料、蒸留、繊維、植物エキス、食品などに幅広く使用されています。

仕組み セルロースは、β-1,4-グリコシド結合で結ばれたグルコースポリマーである。セルラーゼシステムは、エンドグルカナーゼ(エンド-1,4-β-D-グルカナーゼ、EG)、セロビオヒドロラーゼ(エキソ-1,4-β-D-グルカナーゼ、CX、CBH)、β-グルコシダーゼ(1,4-β-D-グルコシダーゼ、BG、BGL)の3つの主要コンポーネントから構成されている。下図に示すように、これらの活性はセルロースに対して相乗的に働き、セルロースを効率的にグルコースに変換する。

キャラクタリスティック

Declared Activity 200,000 u/g
物理的な形 液体
カラー 薄い黄色から茶色がかった黄色。色はバッチごとに異なる場合があります。色の濃さは酵素の活性を示すものではありません。
Odour 通常の微生物による発酵臭です。

APPLICATION

* 飼料。セルロースを分解して動物の消化管内の飼料の粘度を下げ、飼料を崩壊させて消化酵素の注入量を増やし、細胞構造を破壊して栄養素を放出し、消化管内の善玉菌に良いオリゴ糖を放出します。飼料の生物学的価値を向上させ、動物の福祉に貢献し、最終的には農家にも利益をもたらします。* 繊維:繊維産業における繊維の精製、バイオ研磨、仕上げ、染色に使用され、美しい仕上げ、少ない重量損失、より多くの柔らかさ、生地の高い強度、より簡単で速い染色、毛羽立ちの防止などの利点があります。* 醸造、ワイン。デンプンの放出を促進し、抽出収率を向上させ、麦汁の粘度を下げるのに役立ち、最終的には経済的な利益をもたらします。* 食品、植物エキスなど:食品の食感や栄養価を向上させ、植物の抽出を容易にし、目的成分の抽出収率を向上させることができます。

投与量:推奨される投与量は0.1~3kg/t DSです。投与量は、各用途、原料の仕様、製品の期待値、処理パラメータに基づいて最適化する必要があります。使いやすい量からテストを始めるのが良いでしょう。

パッケージ DAN STORAGE

パッケージ:25kg/ジェリー缶。

保存方法: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に密封して保存してください。

賞味期限:乾燥した涼しい場所で12ヶ月。

安全性

酵素製剤はタンパク質であるため、感受性の高い人には感作を誘発し、アレルギー症状を引き起こす可能性があります。長時間の接触により、皮膚や目、鼻粘膜に軽度の刺激を与えることがありますが、人体への直接の接触は避けてください。皮膚や目に刺激やアレルギー反応が現れた場合は、医師に相談してください。

その他の名称

菌類セルラーゼ

温度

40℃-80℃,Optimum65℃-75℃

原産国

寧夏、中国

FEMA No.

ヌル

モデル番号

CEA20L

外観

粉末

CAS No.

9012-54-8

黄色っぽい

ブランド名

サンソン

HALAL認証を取得しています。

有効期限:2019-07-23から2021-06-23まで

種類

酵素製剤、甘味料

EINECS No.

232-734-4

pH

3.0~7.5、最適は4.5~6.0

MF

無効

臭気

通常の微生物による発酵臭

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