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食品グレードのベータグルカナーゼ粉末ベータグルカナーゼ10000U/ G

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US$65.00

CAS番号:9074-98-0
その他の名前:/
MF:/
EINECS番号:/
FEMA番号:/
タイプ:酵素製剤
ブランド名:EnzymesBio
モデル番号:SY-ベータグルカナーゼ
製品名:食品グレードベータ-グルカナーゼ粉末ベータグルカナーゼ
有効成分:ベータグルカナーゼ
仕様:10000U / G
外観:白色粉末< &>サンプル:10〜20g
MOQ:1kg
パッキング:フォイルバッグ
保管:涼しい乾燥した場所は強い日光を避けてください
保管寿命:適切に保管された場合は2年
キーワード:ベータ-グルカナーゼ

Availability: 98 in stock

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製品の説明

商品名 β-グルカナーゼ
主成分 β-グルカナーゼ
CAS番号 9074-98-0
分子式 /
フォーミュラウェイト /
密度 /
仕様 10000U / G
サンプル 利用可能
アプリケーションフィールド 食品添加物

効果の使用

β-グルカナーゼは、β-グルカンを触媒および加水分解できる複数の酵素の総称です。植物中のβ-グルカンは、アミラム、ペクチン、キシラン、セルロース、タンパク質、脂質などの複合分子ポリマーの種類とともに存在します。したがって、β-グルカンはβ-グルカンを使用するためだけに加水分解することができますが、セルロースを加水分解するためのより効果的な方法は、使用コストが削減される他の相対的な酵素との混合使用です。

1、飼料産業:飼料化合物酵素の飼料添加物として使用され、飼料消化率を改善し、動物の消化とタンパク質の吸収を促進し、摂食効果を改善し、家畜の体重増加、乳生産、卵生産を大幅に改善し、耐病性と適応能力を改善します環境に。推奨量0.02〜0.1kg / t(酵素活性20,000単位)を使用してください。 2、ビールの生産:麦芽の粘度を下げ、ろ過速度を速め、麦芽の溶解速度を改善し、ビールの官能指標を改善することができます。使用法:結合開始時に糖化、0.005〜0.25L / tモルト(酵素活性は20,000単位)の量を追加することをお勧めします。 3、ショ糖産業:微生物感染と糖粘度の増加の存在下で、ろ過の困難、困難な結晶化の使用。開始点として追加されるテストの量は、0.05 L / t乾燥ベース(20,000ユニット単位の酵素活性)であることが推奨されます。この製品は通常、他のキシラナーゼや他の酵素と組み合わせて使用されます。

Weight 1 kg
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