製品概要
本製品は、Aspergillus nigerの水中発酵後、精製、製剤化、乾燥を経て製造されます。この安定した強力な製品は、グルコン酸の生産、小麦粉のホワイトニング、製パン、医療用途など、様々な産業分野で広く使用されています。
製品規格
ITEMS | INDEX | |
パーティクルサイズ(%<40メッシュ) | ≥80 | |
乾燥による損失/(%) | ≤8.0 | |
鉛/(mg/kg) | ≤5.0 | |
ヒ素/(mg/kg) | ≤3.0 | |
Total viable count/(CFU/g) | ≤50000 | |
Coliform Bacteria/(CFU/g) | ≤30 | |
大腸菌 | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | |
サルモネラ/(25g) | 検出されなかった |
私たちの認証と工場