Parduodamas katalizės fermentas

Norite įsigyti katalizės fermentų urmu? Enzymes.bio yra didmeninis fermentų tiekėjas konkurencingomis kainomis. Kaip gamintojas, siūlome įvairius pardavimui skirtus katalizės produktus.

Katalazės aprašymas

Katalazė (CAS numeris: 9001-05-2) – tai šiuolaikinėmis biologinėmis technologijomis, naudojant aspergillus niger, gaminamas maisto fermentinis preparatas, gaminamas taikant skystą povandeninę fermentaciją ir pažangią tolesnio apdorojimo technologiją, kuris gali saugiai ir veiksmingai katalizuoti vandenilio peroksido (vandenilio peroksido) skilimą į deguonį ir vandenį. Tai pirmasis maisto pramonės pasirinkimas šalinant vandenilio peroksido likučius.

Katalazės aktyvumas

Katalazės savybės

PrekėKatalazė
EB Nr.232-577-1
CAS Nr.9001-05-2
IšvaizdaNuo baltų iki šviesiai rudų miltelių
ACC<50000cfu/g
Darbinė temperatūra25 ℃ ~ 65 ℃; optimali 40 ℃
Funkcija pH5,5~11,5, optimalus pH 5,5-7,5

Katalazės taikymas

  • Kaip laisvinamoji medžiaga kepimo pramonėje: duonai, sausainiams ir kitiems tešlos gaminiams.
  • Vandenilio peroksido, likusio po maisto produktų, maisto priedų ir sudedamųjų dalių apdorojimo, skaidymas.
  • Vandenilio peroksido šalinimas pieno pramonės produktuose, kiaušinių produktuose ir kituose maisto produktuose, kvapų šalinimas.
  • Vandenilio peroksido, likusio po maisto perdirbimo įrangos dezinfekavimo, skaidymas.

Dozavimas

Optimalų kiekį reikia nustatyti atsižvelgiant į konkretų naudojimą.

Specifikacijos

20 kg / kibirui

Laikymas

Laikyti sausoje, vėdinamoje ir tamsioje vietoje, 25 °C temperatūroje. Galiojimo laikas – 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos; šaldymas 5 °C temperatūroje gali pailginti galiojimo laiką.

Atsargumo priemonės

  1. Kiekvieną kartą atidarius maišelį ar kibirėlį, jei jis nesunaudotas, maišelį reikia užrišti ir dangtelį užsukti, kad būtų išvengta drėgmės ar taršos.
  2. Neįkvėpti į organizmą, įkvėpus nedelsiant bent 15 minučių skalauti burną vandeniu;
  3. Žmonės, kurie yra jautrūs fermentų dulkėms, turėtų dėvėti vientisus darbo drabužius, dėvėti dulkių kaukes ir pirštines. Jei jie netyčia patektų ant odos ar į akis, nedelsdami nuplaukite dideliu kiekiu vandens. Nedelsdami praplaukite vandeniu bent 15 minučių.
Scroll to Top