Norite pirkti katalazės fermentus dideliais kiekiais? Enzymes.bio yra didmeninis fermentų tiekėjas konkurencingomis kainomis. Kaip gamintojas, siūlome parduoti įvairius katalazės produktus.
Katalazės aprašymas
Katalazė (CAS numeris: 9001-05-2) yra maistinis fermentų preparatas, pagamintas naudojant šiuolaikines biologines technologijas, aspergillus niger, naudojant skystą panardintą fermentaciją ir pažangią papildomo apdorojimo technologiją, galintis saugiai ir efektyviai katalizuoti vandenilio peroksidą (vandenilio peroksidą). suskaidyti į deguonį ir vandenį. Tai pirmasis maisto pramonės pasirinkimas norint pašalinti vandenilio peroksido likučius.
Katalazės charakteristikos
Prekė | Katalazė |
EB Nr. | 232-577-1 |
CAS Nr. | 9001-05-2 |
Išvaizda | Nuo baltos iki šviesiai rudos spalvos milteliai |
ACC | <50000 cfu/g |
Darbinė temperatūra | 25 ℃ ~ 65 ℃; optimali 40 ℃ |
Funkcija pH | 5,5-11,5,optimalus pH 5,5-7,5 |
Katalazės programos
- Kaip purenamoji priemonė kepimo pramonei : duonai, sausainiams ir kitiems makaronų gaminiams.
- Vandenilio peroksido, likusio perdirbus maistą, maisto priedus ir sudedamąsias dalis, skaidymas.
- Pašalinkite vandenilio peroksidą pieno pramonės produktuose, kiaušinių produktuose ir kituose maisto produktuose, pašalinkite kvapus.
- Vandenilio peroksido, likusio po maisto perdirbimo įrangos dezinfekcijos, skilimas.
Dozavimas
Optimalus kiekis turėtų būti nustatytas atsižvelgiant į konkretų naudojimą.
Specifikacijos
20kg/kibiras
Sandėliavimas
Jis turi būti laikomas sausoje, vėdinamoje ir tamsioje vietoje 25 ° C temperatūroje. Tinkamumo laikas yra 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos; šaldymas 5°C temperatūroje gali pailginti galiojimo laiką.
Atsargumo priemonės
- Kiekvieną kartą atidarius maišelį ar kibirą, jei jis nenaudojamas, maišelį reikia priveržti ir priveržti dangtelį, kad būtų išvengta drėgmės ar taršos.
- Neįkvėpkite į kūną, įkvėpus nedelsiant skalaukite burną vandeniu mažiausiai 15 minučių;
- Žmonės, kurie yra jautrūs fermentų dulkėms, turėtų dėvėti vientisus darbo drabužius, kaukes nuo dulkių ir pirštines. Jei jie atsitiktinai pateko ant odos ar į akis, nedelsiant nuplaukite dideliu kiekiu vandens. Nedelsdami nuplaukite vandeniu mažiausiai 15 minučių.