Alfa amilazė Krakmolas Cukrus Fermentas

US$28.50

Availability: 99 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1976

Produkto aprašymas

Aukštos temperatūros alfa amilazė cukraus pramonei Amer XL

ĮVADAS

Termostabili alfa amilazė gaminama Bacillus licheniformis submerginės fermentacijos būdu, po to gryninama ir formuojama. Produktas suteiks toliau išvardytų privalumų: * Efektyvus DE kūrimas * Greitas klampos mažinimas * Mažas spalvos susidarymas * Puikus veikimas, daugeliu atvejų nereikalaujant papildomo kalcio

Junginio apibrėžimas

1 aukštos temperatūros α-amilazės vienetas lygus fermento kiekiui, kuris 1 mg tirpaus krakmolo suskystina iki dekstrino esant 70 ℃ ir pH6,0 per 1 min.

Charakteristikos

Deklaruota veikla 70000 u/g
Produkcinis organizmas Aspergillus niger
Fizinė forma Skystis
Spalva Ruda, spalva gali skirtis priklausomai nuo partijos. Spalvos intensyvumas nėra fermento aktyvumo rodiklis
Rūgštumas Normalus mikrobinės fermentacijos kvapas.

PRODUKCIJOS STANDARTAS

Nr. Prekės INDEKSAS
1 Buitinis tankis/(g/ml) ≤1.20
2 pH/(25℃) 3.0-6.0
3 Švinas/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsenas/(mg/kg) ≤3.0
5 Bendras gyvybingų vienetų skaičius/(CFU/ml) ≤50000
6 Koliforminės bakterijos/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) <10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25 ml) Nenustatyta

MECHANIZMAS

Šis produktas priklauso hidrolizinių fermentų šeimai, atakuojančiai α-1,4 glikozidinį ryšį krakmole, iš kurio susidaro dekstrinas, oligosacharidai ir nedidelis kiekis gliukozės. Geras fermento termostabilumas leidžia labai greitai sumažinti krakmolo pastos klampumą želatinizacijos metu.

Dozavimas

Rekomenduojama dozė yra 0,15-0,3 l fermentinio preparato vienai tonai krakmolo, dedama skystinimo metu, sureguliuojant pH. Tačiau optimali dozė priklauso nuo konkrečių proceso parametrų ir turėtų būti nustatyta išbandant įvairias dozes.

PAKUOTĖ DAN STORAGE

Pakuotė:25 kg/būgnas; 1,125 kg/būgnas. Laikymas:Saugoti sandariai, sausoje ir vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių. Nedidelės nuosėdos yra priimtinos, nes jos neturės įtakos produkto veikimui. Galiojimo laikas: 12 mėnesių sausoje ir vėsioje vietoje.

APSAUGA

Enzimų preparatai yra baltymai, kurie gali sukelti sensibilizaciją ir jautriems asmenims sukelti alerginio tipo reakcijas. Ilgalaikis kontaktas gali sukelti nedidelį odos, akių ar nosies gleivinės sudirginimą, todėl reikėtų vengti bet kokio tiesioginio sąlyčio su žmogaus organizmu. Jei atsiranda odos ar akių sudirginimas ar alerginė reakcija, kreipkitės į gydytoją.

Kiti pavadinimai

termostabili amilazė

Temperatūra

60℃-110℃,Optimum85℃-100℃

Kilmės vieta

Ningxia Kinija

Pakuotės detalės

Pakuotės specifikacija: 25L/būgnas; 1,125L/būgnas arba pagal jūsų pageidavimą

Pardavimo vienetai

Vienas elementas

FEMA Nr.

null

Vienos pakuotės dydis

29X15X18 cm

Modelio numeris

Amer XL

Išvaizda

Skystis

CAS Nr.

9000-90-2

Spalva

Ruda

Prekės ženklo pavadinimas

SUNSON

Tipas

Fermentų preparatai

EINECS Nr.

232-565-6

Vienkartinė bendroji masė

1,15 KG

pH

4,5~7,0, optimalus 5,0-6,5

MF

nulis

Kvapas

Įprastas mikrobinės fermentacijos kvapas

Shopping Cart