Sale!

CAS 9025-49-4 Didelio grynumo Aspergillus rūgšties proteazės fermentas

88,59

CAS Nr.:9025-49-4
Kiti pavadinimai:Aspergillus rūgštinė proteazė
MF:C12H12N2O3
EINECS Nr.:/
FEMA Nr.
Typas: fermentų preparatai
Bendras prekės ženklo pavadinimas: EnzymesBio
Modelio numeris: SY-rūgštinė proteazė
Produkto pavadinimas: rūgštinės proteazės fermentas
CAS Nr.: 9025-49-4
Molekulinė formulė: C12H12N2O3
Molekulinė masė: 232. 235
Lydymosi temperatūra: N/A
Enzimo aktyvumas: nuo 50 000u/g iki 1 000 000u/g
Aplikacija: geltonai rudi milteliai
MOQ: 1 kg
Mėginys: 10-20 g
Pagrindinis žodis: rūgštinė proteazė

Prieinamumas: Liko 100

CAS 9025-49-4 Didelio grynumo Aspergillus rūgštinės proteazės fermentas

Produkto aprašymas

Pagrindinė informacija
Produkto pavadinimas Rūgštinė proteazė
Energizmo aktyvumas 50,000u/g iki 1000,000u/g
Aktyvūs ingredientai Aspergillus rūgštinė proteazė
Išvaizda Geltonai rudi milteliai
CAS NO 9025-49-4
Molekulinė formulė C12H12N2O3
Formulės svoris 232.235
Lydymosi taškas N/A
Virtimo taškas 413,1±45,0 °C, esant 760 mmHg
Plyšimo taškas 203.6±28.7 °C
Tankumas 1,3±0,1 g/cm3
Rūgštinės proteazės nauda sveikatai ir taikymas

1. Kuro etanolio pramonėje rūgštinė proteazė gali padėti pagerinti sucukrinimo našumą ir padidinti alkoholio išeigą, suardydama granuliozės-stromalinės ląstelės sienelės struktūrą. Tokios hidrolizės metu susidarytų daug laisvo α-amino azoto, kuris galėtų būti pakankamas azoto šaltinis mikroorganizmams ir dar labiau paspartintų mielių augimą ir dauginimąsi, padidintų mikroorganizmų koncentraciją, padidintų fermentacijos greitį ir sutrumpintų fermentacijos laikotarpį, taip pat skatintų fermentacijos įrangos dalių gamybos pajėgumą. 2. Maisto pramonėje: Kaip krakmolo modifikatorius, naudojamas duonos, pyrago ir dešrų gamyboje skoniui ir kokybei pagerinti. Naudojamas sojų padažo gamyboje aminorūgščių kiekiui padidinti, naudojamas aluje vietoj papaino ir bromelaino. 3. Alaus pramonėje: gali paankstinti diacetilo susidarymą ir sutrumpinti alaus brandą. 4. Pašarų pramonėje: Pagreitinti proteolizę, padidinti pašarų panaudojimą, sumažinti gamybos sąnaudas. 5. Kailių pramonėje: padidinti kailio paviršiaus blizgesį, padidinti dažymo laipsnį ir pilną prisilietimą.

Svoris 1 kg
Scroll to Top