Sale!

Melasos fermentas namų distiliuotojams ir spirito varykloms

11,06

Prieinamumas: Liko 100

Produkto aprašymas

Melasos etanolio pramonei skirtas fermentas „Yeast Promoter“

ĮVADAS

ENZYMES.BIO Speciali proteazė melasos arba kukurūzų alkoholio fermentacijai gaminama iš Aspergillus niger, taikant kultivavimo ir ekstrakcijos metodą, o po to kompleksuojama su mielių promotoriumi. Šis produktas gali katalizuoti baltymų hidrolizę rūgštinėmis sąlygomis ir skatinti mielių funkcijas.

Junginio apibrėžimas

1 rūgštinės proteazės vienetas lygus fermento kiekiui, kuris hidrolizuoja kazeiną, kad per 1 min. būtų gauta 1 μg tirozino esant 40 ℃ ir pH3,0.

Charakteristikos

Deklaruota veikla 40000u/ml
Produkcinis organizmas Aspergillus niger
Fizinė forma Skystis
Spalva Tamsiai ruda spalva, spalva gali skirtis priklausomai nuo partijos. Spalvos intensyvumas nėra fermento aktyvumo rodiklis
Rūgštumas Normalus mikrobinės fermentacijos kvapas.

SPECIFIKACIJOS

Elementai Mažiausia riba Viršutinė riba
enimų aktyvumas 40000u/g
Vadovė 5 mg/kg
Arsenas 3 mg/kg
Bendras gyvybingų organizmų skaičius 200 CFU/g
Koliforminės bakterijos 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nenustatyta/25g

Funkcija

1. Padidina mielių ląstelių skaičių ir dygimo greitį, pagreitina fermentaciją ir sutrumpina fermentacijos ciklą . 2. Mielių transformuotas cukraus alkoholis pagerinti gebėjimą pagerinti fermentacijos likerio galutines dalis, sumažinti gamybos sąnaudas. 3. Sumažinti likutinių cukrų ir eutrofikacinių medžiagų pirmtakų kiekį, siekiant sumažinti vynuogių džiovinimo proceso Mailardo reakciją, sumažinti spaudimą nuotekų valymui. Produkto unikalumas 1. Visiškai pakeičia maistines druskas, tokias kaip karbamidas ir amonio sulfatas, melasos alkoholyje ir iš dalies pakeičia karbamidą ir amonio sulfatą kukurūzų alkoholyje. 2. Subalansuoja alkoholio mielių mitybą (padidina ląstelių skaičių ir dygimo greitį ), sureguliuoja mielių osmosinį slėgį (osmosinis slėgis lemia cukraus suvartojimą) , pagerina mielių toleranciją dideliam alkoholio kiekiui (sumažina cukraus kiekį) ir pagerina alkoholio kiekį. 3. Alkoholį galima padidinti 0,6- 2,0 % (v / v), kai naudojamas melasos alkoholis ; o alkoholį galima padidinti 0,3 ~ 0,6 % (v / v ), kai naudojamas kukurūzų alkoholis .

Dozavimas

Rekomenduojama dozė yra 180-200 ml fermentinio preparato vienai tonai visų melasos medžiagų, o dozė – 100-180 ml fermentinio preparato vienai tonai visų kukurūzų medžiagų, Tačiau optimali dozė priklauso nuo taikymo kriterijų, naudojamų perdirbimo parametrų ir pageidaujamų kuriamo hidrolizato savybių.

PAKUOTĖ DAN STORAGE

*Pakuotė:25 kg/būgnelis; 1,125 kg/būgnelis. *Saugojimas:Saugoti sandariai, sausoje ir vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių. Nedidelės nuosėdos yra priimtinos, nes jos neturės įtakos produkto veikimui. *Sandėliavimo laikas: 12 mėnesių sausoje ir vėsioje vietoje.

APSAUGA

Enzimų preparatai yra baltymai, kurie gali sukelti sensibilizaciją ir jautriems asmenims sukelti alerginio tipo reakcijas. Ilgalaikis kontaktas gali sukelti nedidelį odos, akių ar nosies gleivinės sudirginimą, todėl reikėtų vengti bet kokio tiesioginio sąlyčio su žmogaus organizmu. Jei atsiranda odos ar akių sudirginimas ar alerginė reakcija, kreipkitės į gydytoją.

Kiti pavadinimai

Rūgštinė proteinazė

Temperatūra

28 ℃-40 ℃, optimali 20 ℃-50 ℃

Kilmės vieta

Ningxia, Kinija

FEMA Nr.

null

Modelio numeris

JMCJ – 001

Išvaizda

Skystis

CAS Nr.

9025-49-4

Spalva

Tamsiai ruda spalva

Prekės ženklo pavadinimas

SUNSON

HALAL sertifikuota.

Galioja nuo 2019-07-23 iki 2021-06-23

Tipas

Fermentų preparatai

EINECS Nr.

232-642-4

pH

2,5~5,5, optimalus 3,5-5,0

MF

nulis

Kvapas

Įprastas mikrobinės fermentacijos kvapas

Scroll to Top