Sale!

100000u/g Gremošanas glikoamilāzes enzīma cena

$170.00

CAS Nr.:/
Citas nosaukums:glikoamilāzes ferments
MF:/
EINECS Nr.:/
FEMA Nr.
Tips:Fermentu preparāti, aromatizētāji
Brends:EnzymesBio
Modeļa numurs:SY-Glukoamilāzes ferments
Produkta nosaukums:100000u/g gremošanas glikoamilāzes ferments Cena
Aktīvā viela:Glukoamilāzes ferments
Specifikācija: 12000U/G
Izskats: gaiši brūns pulveris
Paraugs: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Iepakojums: folijas maisiņš
Uzglabāšana: vēsā un sausā vietā, pasargājot no spēcīgas saules gaismas
Derīguma termiņš: 2 gadi, pareizi uzglabājot
Atslēgvārds: glikoamilāzes enzīms

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 97173428 Category:
1657

Produkta apraksts

Produkta nosaukums100000u/g gremošanas fermenta glikoamilāzes cena
Galvenie komponentiGlikoamilāzes enzīms
FunkcijaGlikogēna noteikšanai rauga šūnās; atkarīgs no glikozilēšanas, lai sintezētu heterooligosaharīdus
CAS Nr.9032-08-0
Molekulārā formulaC28H31ClN4O
Formula Svars475.025
Densitāte1,3±0,1 g/cm3
krāsaGaiši brūns
IzņēmumsPieejams
Pieteikuma laukiPārtikas piedeva

Funkcija&pielietojums

Glukoamilāzes enzīms var sašķelt α-1,4 glikozidisko saiti no cietes nereducējošā gala, lai iegūtu glikozi, un var arī lēni hidrolizēt α-1,6 glikozidisko saiti. Pie α-1,6 saites atzara tā vispirms nogriež α-1,6 saites, pēc tam nogriež α-1,4 saites. Tāpēc tas var secīgi nogriezt amilozes glikozes vienību no nereducējošā gala, lai ātri iegūtu glikozi. Šo produktu plaši izmanto arī dažādu glikozes veidu ražošanā. Kopumā to var izmantot visās rūpniecības nozarēs, kurās ciete un dekstrīns jāhidrolizē ar fermentu palīdzību

Pielietojums

1. Alkohola rūpniecība: Pievienojiet glikoamilāzi, ieteicamā deva ir 80-200 μ/g izejvielas. Uzturēt temperatūru 30-60 minūtes, pēc tam atdzesēt līdz 30, lai fermentētu. 2. Cietes rūpniecība: Pievienojiet glikoamilāzi, ieteicamā deva ir 100-300 μ/g izejvielas. 2. Izejvielu sašķidrina, PH vērtību pielāgo 4,2-4,5, atdzesē līdz 5860, pievieno glikoamilāzi, ieteicamā deva ir 100-300 μ/g izejvielas. Uzturēt temperatūru 24-48 stundas. 3. Alus rūpniecība: Pirms raudzēšanas pievienojiet glikoamilāzi, kas var pastiprināt fermentācijas spēju. 4. Alus ražošana: Ražojot vīnu, dzelteno vīnu, vīna rauga vietā izmantojot glikoamilāzi, varētu iegūt labāku gala produktu. To plaši izmanto etiķa rūpniecībā. 5. Citi: Ja to izmanto MNG un antibiotiku ražošanā, cieti sašķidrina un atdzesē līdz 60, PH vērtību koriģē līdz 4,2-4,5, pievieno glikoamilāzi, ieteicamā deva ir 100-300 μ/g izejvielas.

Weight1 kg
Shopping Cart
0

Your Cart is Empty