Sale!

Glikoamilāzes ferments mājas alus darīšanai un komerciālajām alus darītavām

10,34

Availability: 98 in stock

Produkta apraksts

Glukoamilāzes enzīms alus darīšanas rūpniecībai ENZYMES.BIO GA-01L

Izstrādājums

Glukoamilāze (glikāna 1,4-α-glikozidāze). ir ražota no Aspergillus niger Ražo ar iegremdētas fermentācijas, atdalīšanas un ekstrakcijas tehnoloģiju. Šo produktu var izmantot alkohola, spirta destilācijas, alus brūvēšanas, organiskās skābes, cukura un antibiotiku rūpnieciskā materiāla glikācijas rūpniecībā.

Vienības definīcija

1 glikoamilāzes vienība ir vienāda ar fermenta daudzumu, kas hidrolizē šķīstošo cieti, lai iegūtu 1 mg glikozes 40 ℃ temperatūrā un pH 4,6 1 h laikā.

Harakteristikas

Deklarētā darbība 150000 u/g
Produkcijas organisms Aspergillus niger
Fiziskā forma šķidrums
Fotogrāfija Krāsaina, krāsa var atšķirties atkarībā no partijas. Krāsas intensitāte nav enzīma aktivitātes rādītājs
Odour Normāla mikrobioloģiskās fermentācijas smaka.

SPECIFIKĀCIJAS

Izstrādājumi Lielākā robeža Gorējā robeža
Enimes aktivitāte 150000u/g
Līderis 5 mg/kg
Arsēns 3 mg/kg
Skopējais dzīvotspējīgo skaits 50,000 CFU/g
Coliformas baktērijas 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Neatklāts/25g

BENEFITĀTI

– maksimāli palielina cietes substrātu pārvēršanu fermentējamā cukurā – ražo ļoti atšķaidītu alu ekonomiski izdevīgā veidā – saglabā nemainīgu raudzējamību neatkarīgi no atšķirīgas izejvielu kvalitātes

DOSAŽS

Ieteicamā deva ir 0,4-1,0 l fermentu preparāta uz tonnu kopējo izejvielu, ko pievieno ierauga ierauga laikā. Tomēr optimālā deva ir atkarīga no konkrētajiem procesa parametriem, un tā jānosaka, izmēģinot dažādas devas alus darītavā.

PAKOJUMS DANAS UZGLABĀŠANA

Pakāpe

25 kg/bungas; 1,125 kg/bungas.

Saglabāšana

Labākais pirms Ja produkts tiek uzglabāts atbilstoši ieteikumiem, to vislabāk izmantot 12 mēnešu laikā no piegādes datuma.
Glabāšanas laiks 0-15℃
Glabāšanas apstākļi Šis produkts jāuzglabā vēsā un sausā vietā noslēgtā traukā, izvairoties no saules starojuma, augstas temperatūras un mitruma. Produkts ir izstrādāts optimālai stabilitātei. Ilgāka uzglabāšana vai nelabvēlīgi apstākļi, piemēram, augstāka temperatūra vai lielāks mitrums, var izraisīt lielākas devas nepieciešamību.

DROŠĪBA

Enzīmu preparāti ir olbaltumvielas, kas var izraisīt sensibilizāciju un izraisīt alerģiska tipa reakcijas sensibilizētiem cilvēkiem. Ilgstošs kontakts var izraisīt nelielu ādas, acu vai deguna gļotādas kairinājumu, tāpēc jāizvairās no tiešas saskares ar cilvēka ķermeni. Ja rodas ādas vai acu kairinājums vai alerģiska reakcija, konsultējieties ar ārstu.

Citi nosaukumi

diastāze

Temperatūra

30℃-65℃,Optimum55℃-60℃

Izcelsmes vieta

Ningxia Ķīna

Iepakojuma detaļas

Iepakojuma specifikācija: 25 kg / bungas; 1,125 kg / bungas. vai pēc jūsu pieprasījuma.

Pārdošanas vienības

Viena vienība

FEMA Nr.

2306

Viena iepakojuma izmērs

29X29X7 cm

Modeļa numurs

GA-01L

Izskats

Šķidrums

Nutrizyme MN10 aktivitāte

150000u/ml

CAS Nr.

9032-08-0

Krāsa

Brūna

Zīmola nosaukums

SUNSON

Tips

Fermentu preparāti

EINECS Nr.

232-877-2

Vienreizējais bruto svars

1,15 KG

pH

3,5~6,0, optimālais 4,0-5,0

MF

C6H11NO4)n

Smarža

Normāla mikrobioloģiskās fermentācijas smaka

Scroll to Top