Sale!

Halal sertificēti lizofosfolipāzes fermenti 2900u/g

138,70

CAS Nr.: 9001-85-8
Citi nosaukumi: fosfolipāze
Veids: Fermentu preparāti
Izskats: Pulveris
Krāsa: balta līdz pelēcīgi balta
Aktivitāte: 2900u/g
Smarža: Neliels raudzēts aromāts
MOQ: 1 kg
Derīguma termiņš: 12 mēneši

Availability: 100 in stock

Produkta apraksts

Lizofosfolipāzi ražo, veicot Aspergillus niger iegremdētu fermentāciju, kam seko attīrīšana, formulēšana un žāvēšana.Produktam ir augsta hidrolītiskā aktivitāte plašā temperatūras un pH diapazonā.

Mehānisms un produkta standarts

Fosfolipīdi ir lipīdi, kas satur fosfātu grupu, un pēc ķīmiskās struktūras tos var iedalīt sfingolipīdos un glicerofosfolipīdos. Augos fosfolipīdi pārsvarā ir glicerofosfolipīdu formā. To struktūras vispārējā formula ir parādīta 1. attēlā.

Atkarībā no hidrolīzes veida, ko tās katalizē, fosfolipāzes iedala fosfolipāzē A1, fosfolipāzē A2, fosfolipāzē B, fosfolipāzē C un fosfolipāzē D, kā parādīts attēlā zemāk. Šis produkts pieder fosfolipāzei B.

H2ff56ee2e92f4be48f6f225b560d497eb

Produkta standarts

ITEMS INDEX
Daliņu izmērs (%<40 acs) ≥80
Zudumi pēc žāvēšanas/(%) ≤8.0
Svins/(mg/kg) ≤5.0
Arsēns/(mg/kg) ≤3.0
Skopējais dzīvotspējīgo skaits/(CFU/g) ≤50000
Coliformas baktērijas/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
Salmonella/(25g) Netika konstatēts

Reakcijas parametri

KONDIKĀCIJA RANGE
Aktivitātes temperatūra 30℃-55℃
Optimālā temperatūra 30℃-45℃
Aktivitātes pH 4.0-8.0
Optīmais pH 5.5-7.5

Dozēšanas ieteikumi

Ieteicamā deva ir 0,1-5 kg/t DS. Deva ir jāoptimizē, pamatojoties uz katru pielietojumu, izejvielu specifikācijām, produkta gaidām un apstrādes parametriem. Labāk ir sākt testu ar ērtu tilpumu.

Drošība

Enzīmu preparāti ir olbaltumvielas, kas jutīgiem cilvēkiem var izraisīt sensibilizāciju un izraisīt alerģiska tipa simptomus. ilgstošs kontakts var izraisīt nelielu ādas, acu vai deguna gļotādas kairinājumu. Jāizvairās no tiešas saskares ar cilvēka ķermeni. ja rodas ādas vai acu kairinājums vai alerģiska reakcija, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.

Glabāšana un glabāšanas laiks

Saglabāšana: Uzglabāt noslēgtu sausā un vēsā vietā un izvairīties no tiešiem saules stariem.

Glabāšanas laiks: 12 mēneši sausā un vēsā vietā.

Citi nosaukumi

Fosfolipāze

HALAL sertificēts.

Derīgs no 2019-07-23 līdz 2021-06-23

Tips

Fermentu preparāti

Derīguma termiņš

12 mēneši

Izskats

Pulveris

Smarža

Neliels raudzēts aromāts

MOQ

1 kilograms

CAS Nr.

9001-85-8

Krāsa

Balta līdz pelēkbalta

Scroll to Top