-20%

Ksilanāzes hemicelulāzes pārtikas piedeva maizes cepšanai

#1 best sellers in Ksilanāze last month.

US$78.00

Availability: 199 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 199 left, hurry up.
Shipping is available in United States (US).

1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg

Ksilanāze ir enzīmu grupa, kas ekstrahēta, izmantojot dziļas fermentācijas kultūru no noteiktas Penicillium, kam seko mikrofiltrēšana, ultrafiltrācija un vakuuma liofilizēšanas tehnoloģija. To galvenokārt izmanto ksilāna noārdīšanai augu šūnu sieniņās, lai iegūtu ksilo-oligosaharīdu un glikozi, ko izmanto alus un lopbarības rūpniecībā.

Ksilanāzes ietver β-1,4-endo-ksilanāzi, β-ksilosidāzi, α-arabinozidāze un tā tālāk. Tas var noārdīt ksilānam līdzīgu hemicelulozi, kas dabā pastāv lielos daudzumos. Tas hidrolizē ksilānus par oligosaharīdiem, piemēram, maziem oligosaharīdiem un ksilodisaharīdiem, hidrolizējot ksilāna molekulu β-1,4-glikozīdiskās saites. β-ksilosidāze katalizē ksilozes atlikumu izdalīšanos, hidrolizējot oligosaharīdu galus, un kopā ar citu enzīmu sinerģisko iedarbību galu galā pārvērš ksilānus monosaharīdos.

Tas šķīst ūdenī, un ūdens šķīdums ir bēšs šķidrums.

Produkta nosaukums: Ksilanāze

Galvenās sastāvdaļas: ksilanāze, glikoze Produkta specifikācija: 2-250 000 U/g (var pielāgot) Produkta īpašības: gaiši dzeltens pulveris Uzglabāšana: istabas temperatūrā sauss un aizsargāts no viegls Derīguma termiņš: 12 mēneši

1、Augu ekstrakts

Ksilāns ir neviendabīgs polisaharīds, kas atrodas augu šūnu sieniņās, kas veido apmēram 15% ~ 35% no augu šūnu sausā svara. , un ir galvenā augu hemicelulozes sastāvdaļa. Ksilanāzi var izmantot augu ekstrakcijai un apstrādei, sadalot ksilānu un izskalojot intracelulāro materiālu. Salīdzinājumā ar tradicionālajām metodēm ksilanāzes ekstrakcijai ir priekšrocības: zema temperatūra, augsta efektivitāte un bez piesārņojuma utt.

2、Ķīnas medicīnas ekstrakcija

Ķīniešu medicīnas sastāvs ir sarežģīts, un ekstrakcija ir sarežģīta. ķīniešu medicīna ir

Tā ir iegūt maksimālo aktīvo vielu daudzumu, lai uzlabotu terapeitisko efektu. Ksilanāze var viegli sadalīt daudzu veidu augu šūnu sieniņu un atbrīvot šūnu materiālu, tādējādi veicinot aktīvo sastāvdaļu ekstrakciju, atdalīšanu un attīrīšanu. Salīdzinot ar tradicionālo augstas temperatūras un augsta spiediena metodi, tas samazina aktīvo sastāvdaļu iznīcināšanu un saīsina ekstrakcijas laiku.

3、Cepšanas rūpniecība

Ksilanāze var hidrolizēt miltu polisaharīda saiti<& >
Pēc ksilanāzes izmantošanas miltu apstrādei tas var palielināt mazu un vidēju cukura molekulu saturu mīklā, palielināt rauga gāzes veidošanos un pēc tam uzlabot maizes uzturvērtību un kvalitāti. Atrisiniet maza izmēra, gaišas krāsas un vieglas maizes novecošanas problēmas

4, Lopbarības nozare

Parastā lopbarība, piemēram, graudaugi, pupas, kvieši un pārstrādes blakusprodukti, satur lielu daudzumu hemiceluloze. Ksilanāze var sadalīt barības polisaharīdus (NSPS), kas nesatur cieti, oligosaharīdos ar mazu polimerizācijas pakāpi, tādējādi uzlabojot barības veiktspēju. Ksilanāzes pievienošana barībai var efektīvi uzlabot barības uzturvērtību un veicināt mājlopu svara pieaugumu.

Weight 1.0 kg
Izvēlieties Enzīma svars

200 grami (7 unces), 1 kg (35,27 unces)

Scroll to Top