PRODUKTA APRAKSTS
Pārtikas kvalitātes rūpnieciskais celulāzes ferments
Izstrādājums
Celulāzi (šķidru) ražo, izmantojot Trichoderma reesei iegremdētu fermentāciju, kam seko attīrīšana un sagatavošana. Šis produkts efektīvi darbojas plašā temperatūras (40 ℃-80 ℃) un pH diapazonā (pH 4,5 – 6,0). To plaši izmanto dzīvnieku barībā, destilācijā, tekstilrūpniecībā, augu ekstraktā, pārtikā utt.
MECHĀNISMS Celuloze ir glikozes polimērs, kas saistīts ar β-1,4-glikozīdām saitēm. Celulāzes sistēma sastāv no trim galvenajiem komponentiem: endoglikanāzes (endo-1,4-β-D-glikanāzes jeb EG), celobiohidrolāzes (ekso-1,4-β-D-glikanāzes jeb CX, jeb CBH) un β-glikozidāzes (1,4-β-D-glikozidāzes; BG; BGL). Kā parādīts diagrammā turpmāk, šīs darbības sinerģiski iedarbojas uz celulozi un efektīvi pārvērš celulozi glikozē.
CHARAKTERISTIKA
| Deklarētā darbība | 200,000 u/g |
| Fiziskā forma | šķidrums |
| krāsa | Gaiši dzeltena līdz brūngani dzeltena. Krāsa var atšķirties atkarībā no partijas. Krāsas intensitāte nav enzīma aktivitātes rādītājs. |
| Odour | Normāla mikrobioloģiskās fermentācijas smaka. |
APLIKĀCIJA
* Feed: Samazina barības viskozitāti dzīvnieku gremošanas traktā, sadalot celulozi, dezintegrē barību, lai palielinātu gremošanas fermentu infūziju, sašķeļ šūnu struktūru, lai atbrīvotu barības vielas, un atbrīvo oligosaharīdus, kas ir labvēlīgi labvēlīgām baktērijām gremošanas traktā. Kopumā produkts uzlabo barības bioloģisko vērtību, veicina dzīvnieku labturību un galu galā dod labumu lauksaimniekiem. * Tekstilizstrādājumi: izmanto šķiedru attīrīšanai, bioloģiskai pulēšanai, apdarei un krāsošanai tekstilrūpniecībā, un tas nodrošina patīkamu apdari, mazāku svara zudumu, lielāku mīkstumu, lielāku auduma izturību, vieglāku un ātrāku krāsošanu, novērš pūkošanos u. tml. * Alus un vīns: Vīns un vīndarība: veicina cietes izdalīšanos, uzlabo ekstrakcijas iznākumu, palīdz samazināt misas viskozitāti un visbeidzot sniedz ekonomisku labumu. * Pārtika, augu ekstrakts u. c.: uzlabo pārtikas produktu tekstūru un uzturvērtību, kā arī atvieglo augu ekstrakciju un mērķa komponentu ekstrakcijas iznākumu.
Dozēšana: ieteicamā deva ir 0,1-3 kg /t DS. Deva ir jāoptimizē, pamatojoties uz katru pielietojumu, izejvielu specifikācijām, produkta gaidām un apstrādes parametriem. Labāk ir sākt testu ar ērtu tilpumu.
Saiņojuma DANU UZGLABĀŠANA
Iepakojums: 25 kg/konteiners.
Saglabāšana： Uzglabāt noslēgtu sausā un vēsā vietā un izvairīties no tiešiem saules stariem.
Glabāšanas laiks: 12 mēneši sausā un vēsā vietā.
DROŠĪBA
Enzīmu preparāti ir olbaltumvielas, kas jutīgiem cilvēkiem var izraisīt sensibilizāciju un izraisīt alerģiska tipa simptomus. ilgstošs kontakts var izraisīt nelielu ādas, acu vai deguna gļotādas kairinājumu. Jāizvairās no tiešas saskares ar cilvēka ķermeni. ja rodas ādas vai acu kairinājums vai alerģiska reakcija, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.
