Enzim Protease Neutral untuk Enzim Industri Alkohol.Bio Prn50
pengenalan
Protease neutral dihasilkan melalui penapaian terendam Bacillus subtilis diikuti dengan penulenan dan perumusan. Produk ini telah digunakan secara meluas dalam penapaian alkohol untuk merendahkan protein dalam bahan mentah.
Definisi Unit
1 unit Neutral Protease sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis kasein untuk mendapatkan 1μg tirosin pada 30℃ dan pH7.5 dalam 1 min.
Ciri-ciri
| Aktiviti Diisytiharkan | 50000 u/g |
| Organisme Pengeluaran | Bacillus subtilis |
| Bentuk Fizikal | serbuk |
| warna | Warna sedutan, warna boleh berbeza dari satu kumpulan ke satu kumpulan. Keamatan warna bukan petunjuk aktiviti enzim. |
| Bau | Bau penapaian mikrob biasa. |
Spesifikasi
| Tidak. | barang | Indeks | |
| 1 | Saiz zarah (%<40 mesh) | ≥80 | |
| 2 | Kehilangan pada pengeringan/(%) | ≤8.0 | |
| 3 | Plumbum/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| 4 | Arsenik/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| 5 | Jumlah kiraan berdaya maju/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | Bakteria Coliform/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3.0 | ||
| 8 | Salmonella/(25g) | Tidak Dikesan |
Dos yang Disyorkan
Dos yang disyorkan ialah 0.05-3 kg penyediaan enzim bagi setiap tan jumlah bahan mentah. Walau bagaimanapun, dos optimum bergantung pada kriteria aplikasi, parameter pemprosesan yang digunakan, dan sifat-sifat yang dikehendaki dalam hidrolisat yang sedang dibangunkan.
Pakej
Spesifikasi pembungkusan: 1 kg / beg.
Penyimpanan
Apabila disimpan seperti yang disyorkan, produk paling baik digunakan dalam tempoh 12 bulan dari tarikh penghantaran.
Penyimpanan di gudang pelanggan: 0-15 ℃.
Produk ini hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan kering dalam bekas yang tertutup, mengelakkan insolasi, suhu tinggi dan lembap. Produk ini telah dirumus untuk kestabilan optimum. Penyimpanan lanjutan atau keadaan buruk seperti suhu yang lebih tinggi atau kelembapan yang lebih tinggi boleh membawa kepada keperluan dos yang lebih tinggi.
Keselamatan
Persediaan enzim ialah protein, yang boleh menyebabkan pemekaan dan menyebabkan tindak balas jenis alahan pada individu yang sensitif. Sentuhan berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil pada kulit, mata atau mukosa hidung, jadi sebarang sentuhan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan untuk kulit atau mata berkembang, dapatkan nasihat doktor.
