Glukosa Oksidase
| Bahan Aktif | Glukosa Oksidase |
| CAS No. | 9001-37-0 |
| Penampilan | Serbuk Putih |
| Spesifikasi | 10000u/g |
| Jangka hayat | 24 Bulan |
| Gred | Makanan & Farmaseutikal |
| MOQ | 1 kg / beg |
| Pakej | Botol, Beg, Beg Kerajang Aluminium |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. |
Fungsi
Dalam proses jus dan sayur-sayuran, dos yang disyorkan ialah 0.3-1.0 kg pektase / tan bahan mentah kering. Penyelesaian bahan mentah hendaklah diselaraskan kepada julat optimum tentang suhu dan PH. Sebelum menambah enzim ini, suhu dan PH yang diperlukan perlu dikekalkan semasa pemprosesan enzim.
Permohonan
• Peranan glukosa oksidase dalam tepung gandum: Glukosa oksidase boleh menukar glukosa dengan kehadiran oksigen dan hidrogen peroksida, meningkatkan kekuatan gluten, menambah baik lanjutan doh, dan meningkatkan jumlah roti. Dalam pengeluaran mi, glukosa oksidase mencipta struktur rangkaian protein yang baik, meningkatkan kekuatan mi.
• Peranan glukosa oksidase dalam diagnosis perubatan: Reagen untuk pengukuran kandungan gula dalam darah.
• Peranan glukosa oksidase dalam pemeliharaan produk haiwan: Pemeliharaan produk berharga, tidak toksik dan tiada sisa, meningkatkan rasa kesegaran.
• Peranan glukosa oksidase dalam pembiakan haiwan: Mengeluarkan badan, terutamanya faktor patogenik usus, mengoptimumkan persekitaran usus, meningkatkan selera makan, meningkatkan pengambilan makanan, dan menggantikan antibiotik dan probiotik. Melindungi sistem imun, meningkatkan fungsi hati, mengurangkan sisa ubat dalam haiwan, dan meningkatkan kualiti produk haiwan.
• Peranan glukosa oksidase dalam pencegahan dan rawatan penyakit haiwan: Cepat menghilangkan toksin terutama toksin acuan. Sebagai seorang doktor, untuk keuntungan, produk kesihatan yang digunakan dalam akuakultur memberi manfaat yang ketara.
