Penerangan Produk Alpha-Galactosidase:
Alpha-galactosidase ialah laktosa hidrolase yang diekstrak daripada kultur penapaian dalam Aspergillus niger, diikuti dengan teknologi penapisan mikro, ultraturasan dan pengeringan beku vakum. Ia sesuai untuk penguraian α-galaktosa dalam keadaan berasid dan boleh mengekalkan kestabilan yang tinggi dengan kehadiran pepsin dan tripsin dalam saluran gastrousus haiwan.
Alpha-galactosidase boleh memangkinkan hidrolisis oligosakarida seperti madu, gula biji kapas, dan hidrogula, dan juga galactomannan dan glycans asid galakturonik. Dengan menghidrolisis α-galaktosa mengandungi ikatan glikosidik α-1,6, ia boleh mencapai kesan menghapuskan faktor anti-pemakanan.
Butiran Produk:
Nama produk: α-Galactosidase
Komponen utama: α-galactosidase, kanji jagung
Spesifikasi produk: 2000-1 juta U/g
Sifat produk: serbuk putih susu
Storan: suhu bilik, kering dan terlindung daripada cahaya
Jangka hayat: 12 bulan
Ia sesuai untuk hidangan kacang soya atau pelbagai jenis makanan babi, ayam itik dan makanan akuatik. Apabila ditambah kepada suapan, ia boleh meningkatkan jumlah hidangan kacang soya dan pelbagai hidangan, menjimatkan kos makanan. Ia juga boleh meningkatkan tenaga makanan dan penggunaan asid amino, sambil mengurangkan cirit-birit haiwan.
