Pectinase-enzym Te koop (CAS-nummer: 9032-75-1)

Wil je Pectinase enzymen in bulk kopen? Wij leveren de pectinase tegen een concurrerende prijs. Enzymes.bio is een groothandel in enzymen tegen concurrerende prijzen. Als fabrikant bieden wij een verscheidenheid aan enzymproducten.

Pectinase BESCHRIJVING

Pectinase wordt verkregen door extractie en verfijning van de Aspergillus niger. Het product wordt op grote schaal gebruikt bij de productie van vruchtensap, groentesap en wijn.

Pectinase KARAKTISTIEKEN

  • Naam: Pectinase
  • Verschijning: Geel poeder
  • Activiteit: 60.000U/g (minimum)
  • Effect van pH: het werkingsbereik ligt tussen pH 3,0 en 5,0; het optimale pH-bereik ligt tussen pH 3,5 en 4,0.
  • Effect van Temperatuur: de efficiënte temperatuurwaaier is van 25~65℃, is de optimale temperatuurwaaier van 40~55℃.

MECHANISME

Het enzym is één soort samengestelde biokatalysator, met meerdere ingrediënten.

Het bevat voornamelijk PMGL, PG, PGL, PE. Pectinase kan de celwand van fruit breken en de viscositeit van het sap verminderen, het ultrafiltratieproces versnellen en de verwerkingstijd verminderen, de fruitigheid versterken, de kosten verminderen, de kwaliteit van het product verbeteren.

TOEPASSING EN GEBRUIK

  • Fruit- en groentesap: De aanbevolen dosering is 100-400g/t fruit- en groenteslib, pH 3,5-4,0 bij 45~55℃ gedurende 1-5 uur.
  • Wijnindustrie: De aanbevolen dosering is 100-300g/t fruit drijfmest. Het kan direct toevoegen in de vruchtenslib of na verdunning.

SPECIFICATIE

  • Poeder, 60.000U/g
  • Verzegeld in karton met plastic binnenwerk; Nettogewicht: 1kg*20/emmer.

OPSLAG

  • Het product indien opgeslagen bij 25℃ hieronder, 12 maanden houdbaarheid, als onder de 4~10℃ koude opslag, houdbaarheid is 18 maanden; onder garantie, gemeten activiteit niet minder duidelijke activiteit. Over houdbaarheid, kunnen de enzymen verminderen, maar kunnen nog worden gebruikt, zou het gebruik dienovereenkomstig moeten worden verhoogd.
  • Het product is bio-actieve substanties, zodat kunnen het zonlicht, de temperatuur, en de vochtigheid inactivering van enzymen veroorzaken. Daarom moet het product worden getransporteerd en opgeslagen op een koele, droge plaats. Vermijd directe blootstelling aan zonlicht of vocht. Magazijnen moeten schoon, koel en droog worden gehouden.

VOORSCHRIFTEN

  1. Het product is een bio-actieve stof, het inademen van stof of aërosols kan overgevoeligheid veroorzaken en kan allergische reacties veroorzaken bij gesensibiliseerde personen. Onnodig contact met het product en inademing van stof moet worden vermeden.
  2. In geval van contact met de ogen of de huid, onmiddellijk spoelen met het getroffen gebied met veel water gedurende ten minste 15 minuten.

EnzymenPectinase Enzym CAS 9032-75-1