PRODUCTBESCHRIJVING
Productbeschrijving
De lage-temperatuur α-amylase [EC 3.2.1.1] wordt geproduceerd door submerse fermentatie van Bacillus subtilis gevolgd door zuivering en formulering. Dit product behoort tot de familie van hydrolytische enzymen, die de α-1.4 glycosidebinding in zetmeel op willekeurige maar efficiënte wijze aanvallen, waarbij dextrine, oligosacchariden en een kleine hoeveelheid glucose worden geproduceerd. α-amylase werkt sneller dan β-amylase en is een van de belangrijkste spijsverteringsenzymen met een optimale pH van 6,0. Specificaties
| Items | Standaard |
| Opzicht | Poeder |
| Kleur | Bruin |
| Gistgeur | Lichte gistingsgeur |
| Activiteit | 1.500u/g ~3.000u/g |
Dosering
Herverdun het product voor gebruik. Het product is afhankelijk van calcium. Ca2+ verbetert de stabiliteit van het enzym en maakt het beter bestand tegen pH.
| Gebruikt voor volledig diervoeder | Dosering: (g/MT van volledig voer) |
| ≥1500 u/g | 30-60 |
| ≥3000 u/g | 15-30 |
1 eenheid α-amylase is gelijk aan de hoeveelheid enzym die 1 g oplosbaar zetmeel bij 60 ℃ en pH6,0 in 1 uur vloeibaar maakt. VERPAKKING EN OPSLAG * Verpakking: 25 kg/zak * Opslag: Verzegeld bewaren op een droge en koele plaats en direct zonlicht vermijden. * Houdbaarheid: 12 maanden op een droge en koele plaats (20℃). VEILIGE HANTERING VOORZORGSMAATREGELEN Enzympreparaten zijn eiwitten die bij gevoelige personen sensibilisatie en allergische symptomen kunnen veroorzaken. Langdurig contact kan lichte irritatie van huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken. Ieder direct contact met het menselijk lichaam dient vermeden te worden. Raadpleeg een arts als irritatie of een allergische reactie van de huid of de ogen optreedt.
