Actie!

Enzym catalase – Hydrolyse van waterstofperoxide door catalase

32,68

CAS-nr.: 9001-05-2
Andere Namen: CAT
EINECS Nr.: 232-577-1
FEMA Nr.: null
Type: Enzympreparaten
Verschijning: Vloeistof
Kleur: geelachtig
Activiteit: ≥400,000 U/ml
Geur: Lichte gistingsgeur
Temperatuur: 10-80℃, optimaal 40-50℃
pH: 2.0-10.0, optimale 5.0-8.0
Oplosbaarheid: Oplosbaar in water

Beschikbaarheid: 100 op voorraad

Product beschrijving

Food grade catalase enzym

PRODUCTOMSCHRIJVING Dit product wordt geproduceerd door fermentatie van een geselecteerd micro-organisme, gevolgd door zuivering en formulering. Het enzym katalyseert effectief de hydrolyse van waterstofperoxide in zuurstof en water, dat wijd in voedsel, textiel, papier, elektronika, en andere industrieën kan worden gebruikt om waterstofperoxide te verwijderen met een significante besparing van watermiddelen en energie.

MECHANISME Catalase katalyseert de ontleding van waterstofperoxide tot water en zuurstof. (1)H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+) (2)H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2

SPECIFICATIE

ENZYME ACTIVITEIT

400,000

Afscheid

Bruine vloeistof

Odor

Lichte gistingsgeur

PROCESSIEVERMOGEN

CONDITIE

BEREIK

Activiteitstemperatuur

20℃-55℃

Optimumtemperatuur

40℃-55℃

Activiteit pH

5.0-10.0

Optimum pH

6.0-9.0

PAPPLICATIE

* Textielindustrie * Een milieuvriendelijke oplossing om waterstofperoxide na het bleken en vóór het verven te verwijderen zonder de vezels te beschadigen, die water, energie en tijd besparen; * Papierfabricageindustrie * Afbraak van overblijvend waterstofperoxide na het bleken; * Elektronika-industrie * Verwijdering van waterstofperoxide na circuiterosie, die water, energie en tijd besparen; * Voedingsindustrie * Verwijdering van overblijvend waterstofperoxide waar relevant, zoals bij het bleken van voedsel, zetmeeldenaturatie, melkproductie, verwerking van eiprodukten, kaasfabricage en andere gevallen, waar waterstofperoxide als bleekmiddel, oxidatiemiddel of ontsmettingsmiddel wordt gebruikt; ook gebruikt als rijsmiddel van het bakken van voedsel;

* Potentieel gebruik voor andere toepassingen waar de ontleding van waterstofperoxide gunstig is.

PRODUCTNORM

Het product voldoet aan GB1886.174.

Nr.

ITEMS

 

INDEX

1

Bulkdichtheid/(g/ml)

 

1.10-1.25

2

pH/(25℃)

 

4.0-6.5

3

Lood/(mg/kg)

 

≤5.0

4

Arseen/(mg/kg)

 

≤3.0

5

Totaal levensvatbaar aantal/(CFU/mL)

 

≤50000

6

Coliform Bacteriën/(CFU/mL)

 

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

   

(MPN/mL)

≤3.0

8

Salmonella/(25mL)

 

Niet gedetecteerd

VERPAKKING EN OPSLAG

Verpakking:25kg/jerrycan.

Opbergen:Verzegeld bewaren op een droge en koele plaats en direct zonlicht vermijden. Lichte sedimentatie is aanvaardbaar omdat dit de werking van het product niet beïnvloedt.

Opslaan: 12 maanden op een droge en koele plaats.

Andere Namen

CAT

Temperatuur

10-80℃, optimaal 40-50℃

Oplosbaarheid

Oplosbaar in water

Verschijning

Vloeistof

CAS Nr.

9001-05-2

Kleur

geelachtig

Type

Enzympreparaten

EINECS-nr.

232-577-1

pH

2,0-10,0, optimaal 5,0-8,0

Geur

Lichte fermentatiegeur

Scroll naar top