Actie!

Glucoamylase-enzym voor thuisbrouwen en commerciële brouwerijen

10,34

Beschikbaarheid: 98 op voorraad

Productbeschrijving

Glucoamylase-enzym voor de bierbrouwindustrie ENZYMES.BIO GA-01L

INLEIDING

Glucoamylase (Glucan 1,4-α-glucosidase) wordt gemaakt van Aspergillus niger, geproduceerd door ondergedompelde fermentatie-, scheidings- en extractietechnologie. Dit product kan worden gebruikt in de industrie van alcohol, gedistilleerde dranken, bier brouwen, organisch zuur, suiker en de glycatie van antibiotica industrieel materiaal.

DEFINITIE VAN EENHEID

1 eenheid Glucoamylase is gelijk aan de hoeveelheid enzym die oplosbaar zetmeel hydrolyseert om 1mg glucose te krijgen bij 40℃ en pH4.6 in 1u.

Karakteristieken

Gedeelde activiteit 150000 u/g
Productie organisme Aspergillus niger
Fysische vorm Vloeistof
Kleur Bruin, Kleur kan variëren van partij tot partij. De intensiteit van de kleur is geen indicatie van de enzymactiviteit
Zuur Normale microbiële fermentatiegeur.

SPECIFICATIES

ITEMS Lage limiet Bovenste limiet
enymes activiteit 150000u/g
Lead 5 mg/kg
Arseen 3 mg/kg
Totaal levensvatbaar aantal 50.000 CFU/g
Coliform Bacteriën 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Niet Geconstateerd/25g

VOORDELEN

– Maximaliseert de omzetting van zetmeelsubstraten in vergistbare suikers – Produceert sterk verzwakt bier op een kosteneffectieve manier – Behoudt een consistente vergistbaarheid, ongeacht de variërende kwaliteit van de grondstoffen

DOSERING

De aanbevolen dosering is 0,4-1,0 liter enzympreparaat per ton totale grondstof, toegevoegd bij het inmaischen. De optimale dosering hangt echter af van de specifieke procesparameters en moet worden bepaald door verschillende doseringen in de brouwerij te testen.

PAKKET DAN STOFFEN

Dosering

25kgs/drum; 1.125kgs/drum.

Opslag

Best Before Wanneer opgeslagen zoals aanbevolen, is het product het best te gebruiken binnen 12 maanden vanaf de datum van levering.
Shelf Life 0-15℃
Opbergcondities Dit product moet worden bewaard op een koele en droge plaats in een afgesloten verpakking, waarbij blootstelling aan zonlicht, hoge temperaturen en vocht moet worden vermeden. Het product is geformuleerd voor optimale stabiliteit. Langdurige opslag of ongunstige omstandigheden zoals hogere temperatuur of vochtigheid kunnen leiden tot een hogere doseringsbehoefte.

Veiligheid

Enzympreparaten zijn eiwitten, die sensibilisatie kunnen veroorzaken en allergische reacties bij gesensibiliseerde personen. Langdurig contact kan lichte irritatie van huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken, dus elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of een allergische reactie van de huid of ogen optreedt.

Andere Namen

diastase

Temperatuur

30℃-65℃,Optimum55℃-60℃

Plaats van Oorsprong

Ningxia China

Verpakkingsdetail

Verpakkingsspecificatie: 25kgs/drum; 1, 125kgs/drum. of als uw verzoek

Verkopende Eenheden

Enig punt

FEMA Nr.

2306

Één pakketgrootte

29X29X7 cm

Modelnummer

GA-01L

Uiterlijk

Vloeibaar

Activiteit van Nutrizyme MN10

150000u/ml

CAS-nr.

9032-08-0

Kleur

Bruin

Merknaam

SUNSON

Type

Enzympreparaten

EINECS-nr.

232-877-2

Enkelvoudig brutogewicht

1,15 KG

pH

3.5~6.0, Optimum 4.0-5.0

MF

C6H11NO4)n

Geur

Normale microbiële gistingsgeur

Scroll naar top