-30%

Enzymy Fosfolipazy Glukozy Oksydazy Proszek:10000u/g CAS 9001-37-0

#1 best sellers in Enzymy klasy spożywczej last month.
#1 best sellers in Oksydaza glukozy last month.

US$156.99

Oksydaza glukozy (GOD) jest ważnym enzymem, szeroko stosowanym w odtlenianiu wina, piwa, soku, mleka w proszku i innych produktów spożywczych, poprawie mąki, zapobieganiu brązowienia żywności itp. Jest również szeroko stosowany w szybkim wykrywaniu żywności i biosensorze.

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
Shipping is available in United States (US).

Opis produktu

Ten produkt jest wytwarzany przez zanurzoną fermentację Aspergillus niger, po której następuje oczyszczanie, formulacja i suszenie. Ten wysoce stabilny, silnie działający produkt jest szeroko stosowany w produkcji kwasu glukonowego, wybielaniu mąki, pieczeniu, zastosowaniach medycznych i w wielu innych gałęziach przemysłu.

Mechanizm i standard produktu

Oksydaza glukozy może specyficznie katalizować β-D-glukozę do tworzenia kwasu glukonowego i nadtlenku wodoru w obecności tlenu. A: C6H12O6+ O2 + H2O → C6H12O7 + H2O2 B: C6H12O6+ 1/2 O2 →C6H12O7

Produkt standardowy

ITEMS INDEX
Wielkość cząstek (%<40 mesh) ≥80
Strata przy suszeniu/(%) ≤8.0
Lead/(mg/kg) ≤5.0
Arsen/(mg/kg) ≤3.0
Total viable count/(CFU/g) ≤50000
Bakterie coli/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
Salmonella/(25g) Niewykryta

Parametry reakcji

CONDITION RANGE
Temperatura działania 25℃-60℃
Temperatura optymalna 30℃-40℃
Aktywność pH 3.0-7.0
Optimum pH 5.5-6.3

Rekomendowane dawkowanie

Zalecane dozowanie to 0.01-1.5kg/t DS. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdego zastosowania, specyfikacji surowca, oczekiwań wobec produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej jest rozpocząć test od dogodnej objętości.

Bezpieczeństwo

Przechowywanie i okres przydatności do spożycia

Magazynowanie: Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu i unikać bezpośredniego światła słonecznego.

Trwałość: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.

Inne nazwy

fosfolipaza

Szczegóły dotyczące pakowania

25kg / bęben lub worek

Zdolność dostaw

100000 Kilogramów na miesiąc

Wygląd

Proszek

MOQ

1 Kilogram

Nr CAS.

9001-37-0

Kolor

Biała do jasnożółtej

Typ

Preparaty enzymatyczne

Okres trwałości

12 miesięcy

Zapach

Lekki fermentacyjny aromat

Przewiń do góry