Sale!

Promote Ser Jogurt Koagulacja Wysoka Czystość Podpuszczka Chymosin Enzym Chymosin

$320.00

CAS No.:/
Other Names:/
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Typ:Preparaty enzymatyczne
Nazwa marki:EnzymesBio Chymosin
Numer modelu:SY-Chymosin
Nazwa produktu:Enzym Chymozyna Podpuszczkowa Wysokiej Czystości
Składnik aktywny:Chymozyna
Specyfikacja: 5,000U/G- 20000U/G
Wygląd:żółty proszek
Próbka:10~20g
MOQ:1kg
Opakowanie:worek foliowy
Przechowywanie:Chłodny suchy obszar trzymać z dala od silnego światła słonecznego
Przechowywanie:2 lata, gdy prawidłowo przechowywane
Słowo kluczowe:Chymozyna

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 43440717 Category:
1578

Opis produktu

Nazwa produktuPromote Cheese Yogurt Coagulation High Purity Rennet Chymosin Enzyme Chymosin
Main IngredientChymozyna
CAS NoN/A
Molekularna formułaN/A
Waga formułyN/A
GęstośćN/A
ColorBiały do jasnożółtego
Specyfikacja5000u/g-20000u/g
PróbkaDostępne
Pola aplikacjiDodatek do żywności

Używając wysokiej technologii fermentacji mikroorganizmów, udoskonalając oczyszczanie stałych środków enzymatycznych, ma szerokie zastosowanie w przemyśle mleczarskim, niezbędny preparat w produkcji metodą enzymatyczną do wytwarzania kazeiny, sera, a także twarogu budyniowego. IMCU/g służy do wykrywania aktywności stałej, która może wynosić do 5000-20000 jednostek. Aby zadowolić klienta możemy wykonać wyższą aktywność.

Właściwości Chymosin 1) Pozwala na hydrolizę białek na K- kazeiny, twaróg mleka utworzony, promowane dojrzewanie sera. 2) To może przeciąć klucze peptydowe między Phe105-Met106 w K- kazeiny, a więc kondensacji mleka do produkcji sera.

Weight1 kg
Shopping Cart
0

Twój koszyk jest pusty