-16%

Promote Ser Jogurt Koagulacja Wysoka Czystość Podpuszczka Chymosin Enzym Chymosin

#1 best sellers in Enzymy mleczarskie last month.

US$320.00

CAS No.:/
Other Names:/
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Typ:Preparaty enzymatyczne
Nazwa marki:EnzymesBio Chymosin
Numer modelu:SY-Chymosin
Nazwa produktu:Enzym Chymozyna Podpuszczkowa Wysokiej Czystości
Składnik aktywny:Chymozyna
Specyfikacja: 5,000U/G- 20000U/G
Wygląd:żółty proszek
Próbka:10~20g
MOQ:1kg
Opakowanie:worek foliowy
Przechowywanie:Chłodny suchy obszar trzymać z dala od silnego światła słonecznego
Przechowywanie:2 lata, gdy prawidłowo przechowywane
Słowo kluczowe:Chymozyna

Availability: 100 w magazynie

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
Shipping is available in Stany Zjednoczone.

Opis produktu

Nazwa produktu Promote Cheese Yogurt Coagulation High Purity Rennet Chymosin Enzyme Chymosin
Main Ingredient Chymozyna
CAS No N/A
Molekularna formuła N/A
Waga formuły N/A
Gęstość N/A
Color Biały do jasnożółtego
Specyfikacja 5000u/g-20000u/g
Próbka Dostępne
Pola aplikacji Dodatek do żywności

Używając wysokiej technologii fermentacji mikroorganizmów, udoskonalając oczyszczanie stałych środków enzymatycznych, ma szerokie zastosowanie w przemyśle mleczarskim, niezbędny preparat w produkcji metodą enzymatyczną do wytwarzania kazeiny, sera, a także twarogu budyniowego. IMCU/g służy do wykrywania aktywności stałej, która może wynosić do 5000-20000 jednostek. Aby zadowolić klienta możemy wykonać wyższą aktywność.

Właściwości Chymosin 1) Pozwala na hydrolizę białek na K- kazeiny, twaróg mleka utworzony, promowane dojrzewanie sera. 2) To może przeciąć klucze peptydowe między Phe105-Met106 w K- kazeiny, a więc kondensacji mleka do produkcji sera.

Waga 1 kg
Przewiń do góry