Sale!

Enzym klasy spożywczej – proteaza neutralna

70,55

CAS No.:9068-59-1
Inne nazwy:Proteaza neutralna
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No.
Typ:Preparaty enzymatyczne
Nazwa marki:EnzymesBio
Numer modelu:SY-Neutral Protease
Nazwa produktu:Food Grade Enzyme Neutral Protease
Składnik aktywny:Neutral Protease
Specyfikacja: 5,0000U/G- 800,000U/G
Wygląd:jasnobrązowy proszek
Próbka:10~20g
MOQ:1kg
Opakowanie:worek foliowy
Przechowywanie:chłodny, suchy obszar trzymać z dala od silnego światła słonecznego
Przechowywanie:2 lata, gdy prawidłowo przechowywane
Słowo kluczowe:Neutralna Protease

Availability: 99 w magazynie

Opis produktu

Nazwa produktu Food Grade Enzyme Neutral Protease
Main Ingredient Bezwzględna proteaza
CAS No 9068-59-1
Receptura cząsteczkowa N/A
Waga formuły N/A
Gęstość N/A
Color Light Brown
Specification 50000U/G-800000U/G
Próba Dostępne
Pola aplikacji Dodatek do żywności

Efekty użycia

OPIS Proteaza neutralna jest rodzajem endopeptydazy, która jest fermentowana przez Bacillus Subtilis. Jest ona szeroko stosowana do hydrolizy różnych białek do peptydów i aminokwasów. CHARAKTERYSTYKA Neutralna proteaza ma doskonałą wydajność przy niezawodnej obróbce ciasta i doskonałym wyglądzie wypieku. Dzięki ścisłemu limitowi stężenia mikroorganizmów i metali ciężkich przy użyciu biotechnologii i techniki separacji membranowej, nasza celulaza może osiągnąć klasę spożywczą ZASTOSOWANIA 1.Przemysł spożywczy Neutralna proteaza może być stosowana w hydrolizie białek roślinnych i zwierzęcych, była szeroko stosowana w zmiękczaczu mięsa, klarowniku wina, stabilizatorze makaronu, zdrowej żywności i warzeniu sosu sojowego itp. 2.Przemysł piekarniczy Jako bioaktywator w przemyśle piekarniczym, neutralna proteaza może hydrolizować białko, zmniejszyć gluten pasty, poprawić plastyczność i właściwości fizykochemiczne, zrobić herbatnik do atrakcyjnego złotego koloru, zmniejszyć pirosiarczyn sodu i SO2, może również skorygować efekt smaku przez chemiczny środek dodawania i poprawy jakości. 3.przemysł piwowarski Dodaj neutralną proteazę do rozkładu peptydu białka i wolnego azotu aminowego, zwłaszcza dla jęczmienia, soi i innych roślin efekt białka płci oczywistej, stosowane w produkcji piwa, może wyeliminować białko do produkcji „zimno mętne” zjawisko 4.przemysł medyczny Zawierające neutralne proteazy leku, może mieć antyflogistic, żółciopędne, acetanilid, trawienne funkcji 5. Przemysł tekstylny Użyj neutralnej proteazy traktowane wełny, jego odporność na siłę niż konwencjonalna metoda jest wysoka, wełna miękka, kurczliwość 0; Również mogą być stosowane do jedwabnika jedwabiu degumming i rafinacji 6.przemysł skórzany Użyj neutralnej proteazy mogą być wykonane w depilacji, skóry garbowania, depilacji czyste, ziarno i jasne, bez oczywistych uszkodzeń, pory kurczyć jasne 7.przemysł paszowy Dołącz wzór paszy lub bezpośrednio z mieszanki paszowej karmienia mieszanego, może poprawić stopień wykorzystania białka i obniżyć koszty hodowli 8.zastosowanie białka sojowego izolowane: Hydroliza może białko sojowe separacji do małych peptydów molekularnych, znacznie poprawiając białka sojowego separacji walencji biologicznej, uczynić go łatwym dla ludzkiego trawienia i wchłaniania, a jednocześnie, ale także poprawia rozwiązanie i zmniejszyć lepkość, poprawiła właściwości funkcjonalne białka sojowego izolowane BEZPIECZEŃSTWO Jeśli w – biorąc wzbogacony proszek enzymatyczny lub kropli, alergiczne mogą pojawić. Wrażliwość na skórę, oczy i tkanki błony śluzowej jest spowodowane przez długotrwały dotyk.

Waga 1 kg
Przewiń do góry