Opis produktu
Wysokotemperaturowa enzima alfa amilazy dla przemysłowego etanolu
WSTĘP
Wysokotemperaturowa alfa-amilaza jest wytwarzana ze szczepu Bacillus licheniformis Produkowana przez zanurzoną fermentację, technologię separacji i ekstrakcji. poprzez głęboką fermentację i technikę ekstrakcji. Wysoki stan amilazy, z doskonałą odpornością na ciepło, jest szeroko stosowany w przemyśle cukrowym skrobi (glukoza, maltoza, dekstryna, fruktoza, oligosacharyd), alkohol, piwo, glutaminian sodu, browarnictwo, kwas organiczny, tekstylia, druk, barwienie, papiernictwo i inne przemysły fermentacyjne, itp.
DEFINICJA JEDNOSTKI
1 jednostka glukoamylazy jest równa ilości enzymu, który hydrolizuje rozpuszczalną skrobię, aby uzyskać 1mg glukozy przy 40℃ i pH4.6 w ciągu 1h.
Charakterystyka
Deklarowana aktywność | 30000 u/g |
Organizm produkcyjny | Aspergillus niger |
Postać fizyczna | Liquid |
Kolor | Brązowy ,Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność koloru nie jest wskaźnikiem aktywności enzymu |
Odour | Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej. |
SPECYFIKACJE
ITEMS | Lower Limit | Upper Limit |
enymes aktywności | 130000u/g | |
Lead | 5 mg/kg | |
Arsen | 3 mg/kg | |
Total viable count | 50,000 CFU/g | |
Bakterie coli | 30 CFU/g | |
Escherichia coli | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
Salmonella | Not Detected/25g |
DOSAGA
Przemysł alkoholowy i etanolowy: Zalecane dawkowanie wynosi 0,6-1,2L na tonę surowców ogółem. Dodawany na początku scukrzania po dostosowaniu pH, następnie scukrzanie przy 60 ℃ i pH 4,0-4,5 przez 30-60 minut.
Przemysł piwowarski: Zalecana dawka to 0,4-0,8L preparatu enzymatycznego na tonę surowców ogółem, dodawana przy zacieraniu.
Cukiernictwo skrobiowe: Zalecana dawka to 0,5-1,0L na tonę suchej skrobi przy scukrzaniu w temperaturze 60-63℃ i pH 4,3-4,5.
Inne branże: Glukoamylaza może być również stosowana w przetwarzaniu wina ryżowego, octu jadalnego, przemysłu antybiotyków i kwasu cytrynowego itp.
PAKOWANIE DANEGO MAGAZYNU
Pakowanie
Specyfikacja opakowania: 25kgs/bęben; 1,125kgs/bęben lub na życzenie klienta.
Magazynowanie
Best Before | Przy przechowywaniu zgodnie z zaleceniami, produkt najlepiej zużyć w ciągu 6 miesięcy od daty dostawy. |
Shelf Life | 6 miesięcy przy 25℃, aktywność pozostają ≥90%. Zwiększyć dawkę po okresie trwałości. |
Warunki przechowywania | Ten produkt powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, unikając nasłonecznienia, wysokiej temperatury i wilgoci. Produkt został opracowany w celu uzyskania optymalnej stabilności. Przedłużone przechowywanie lub niekorzystne warunki, takie jak wyższa temperatura lub wyższa wilgotność, mogą prowadzić do zwiększenia wymaganej dawki. |
ZABEZPIECZENIE
Preparaty enzymatyczne są białkami, które mogą wywoływać uczulenie i powodować reakcje typu alergicznego u osób uczulonych. Długotrwały kontakt może powodować niewielkie podrażnienia skóry, oczu lub błony śluzowej nosa, dlatego należy unikać bezpośredniego kontaktu z ciałem człowieka. W przypadku wystąpienia podrażnienia lub reakcji alergicznej skóry lub oczu, należy skonsultować się z lekarzem.