Enzima Fitase à Venda

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Fitase DESCRIÇÃO

Derivada dos produtos de fermentação de Aspergillus niger , a fitase é uma enzima que catalisa a hidrólise do ácido fítico (mio-inositol hexaquisfosfato) uma forma orgânica indigerível de fósforo que é encontrada em grãos e oleaginosas e libera uma forma utilizável de fósforo inorgânico.

CARACTERÍSTICAS DA Fitase

ItensSólido
Aparência físicaGrânulo BrancoPó branco
*Atividade: U/g5000-10000200000
Densidade: tamanho da malha60-80100-120
Resistência a altas temperaturas83℃Não
pH efetivo3,5-7,5
Temperatura efetiva35℃-65℃
Perda em Seco≤10%
ItensSólido
Aparência físicaGrânulo BrancoPó Amarelo
*Atividade: U/g5000~1000010.000~40.000
Densidade: tamanho da malha60-8060-80
Resistência a altas temperaturasNãoNão
pH efetivo3,5-7,5
Temperatura efetiva35℃-65℃
Perda em Seco≤10%

* Atividade : Uma unidade de atividade da fitase é a quantidade de enzima, que libera 1 μmol de fósforo inorgânico de 0,005mol/L de fitato de sódio (SIGMA, P-3168) em um minuto a 37℃ e pH 5,0.

MECANISMO

  • Hidrolisar fitato na ração, liberar fósforo digestível, aumentar a utilização de fósforo na ração;
  • Reduza a quantidade de P inorgânico suplementar, diminua o custo da alimentação, economize espaço de fórmula;
  • Diminuir a excreção de P nos dejetos e a poluição do meio ambiente;
  • Melhorar a disponibilidade de nutrientes como minerais e proteínas, melhorar o desempenho animal;
  • Reduza o risco de metais pesados por fosfato dicálcico suplementar.

FORMULÁRIOS

A aplicação de fitase pode reduzir a excreção de fósforo em até 50%, um feito que contribuiria significativamente para a proteção ambiental. Além disso, a suplementação de fitase leva a uma melhor disponibilidade de minerais e oligoelementos. Além de sua principal aplicação na nutrição animal, a fitase também é utilizada para processamento de alimentos humanos. A pesquisa neste campo se concentra na melhor absorção de minerais e no aprimoramento técnico do processamento de alimentos.

USO

Tabela 1 Dosagem recomendada em rações completas

AnimalFitase (U/ton)Quantidade de CaHPO 4 Substituído (Kg/ton)
Galinhas poedeiras300.0008,5-9,2
suíno500.0006,0-8,5
Pato Poedeiro500.0009,0-12,0
Frango/Pato de encontro500.0006,0-8,5

Tabela 2 Valores da matriz de fitase 5000

 Galinhas poedeirasPato PoedeiroFrango/Pato de encontrosuíno
DE, Mcal/kg530530530120
PC, %2250225022002000
Lisina, %10010010075
Cálcio, %1700175010001150
Disponível P, %1900210010001000
Total P, %2300250011801200

ESPECIFICAÇÕES

Sólido : selado em saco interno de plástico, com saco externo de tecido, peso líquido 25kg/saco

ARMAZENAR

Transporte e armazene em local fresco e seco e evite a exposição direta à luz solar ou umidade. Armazenado abaixo de 25℃ na embalagem original selada, a atividade da enzima sólida permanece estável por um período de até 12 meses.

PRECAUÇÕES

A preparação enzimática pode irritar a pele e os olhos. A poeira pode causar sensibilização quando inalada. Tome precauções para evitar o contato direto com o produto. Enxaguar abundantemente com água em caso de contacto com a pele ou os olhos. Consultar um médico se ocorrer irritação dos pulmões.

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