Massa
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Amilase maltogénica
Enzima melhoradora da massa – Amilase em pó maltogénica 1000,000u/g CAS 9000-92-4
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Enzimas para Panificação
Breaker de enzimas hemicelulase para melhorar as propriedades da massa e a qualidade do pão
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Glucose oxidase
Enzimas de Glicose Oxidase para Panificação – Enzimas de Massa para Panificação
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