Sale!

Aditivo alimentar enzimático de Hemicelulase Grau

59,39

Aspecto: Pó
Cor: Amarelo Claro
N.º CAS: 9025-56-3
Odor: Ligeiramente Fermentado Sabor
MOQ: 1 Quilograma
Vida de prateleira: 12 Meses

Availability: 99 em stock

Descrição do produto

Este produto é produzido por fermentação submersa de uma estirpe tradicionalmente seleccionada de Bacillus lentus seguida de purificação, formulação e secagem.

O produto contém uma variedade de actividades destinadas à hemicelulose, uma parte importante da parede celular das plantas. O produto é utilizado eficazmente em alimentos, extractos de plantas, rações, têxteis, pasta e papel, e até na perfuração de petróleo.

Função e aplicação

Frutas e legumes: Utilizado juntamente com pectinase e celulase para melhorar o rendimento de sumo e sumo

clarification;

Café: Aumenta o rendimento de extracção de coffee;

Feed: Melhora o valor biológico e a utilização de alimentos para animais através da remoção de componentes anti-nutricionais em feed;

Exploração de óleo vegetal: Aumenta a produção de óleo por enzimas pretreatment;

Perfuração de petróleo de petróleo de petróleo de petróleo: Usado como um quebrador enzimático para degradar manan biológico contendo agente espessante como goma guar, goma xantana, goma konjac, etc., reduzindo a poluição ambiental por fraturamento liquid;

Papel & Papel: Branqueia a polpa degradando a hemicelulose e reduzindo a utilização de produtos químicos.

Mecanismo e padrão de produto

Hemicellulose compreende polissacáridos heterogéneos compostos de hexose, pentose e seus derivados, nomeadamente xilose e manose. A hemicelulase multicomponente é capaz de degradar diferentes polímeros de hemicelulose para produzir oligómeros e os seus blocos de construção. Uma vez que a hemicelulose faz grande parte da parede celular da planta, e normalmente apresenta problemas de viscosidade quando libertada para a solução, a sua degradação leva à ruptura de células vegetais, libertação de inclusões celulares e redução da viscosidade durante o processamento húmido de materiais vegetais.

P>Padrão de produto

ITEMAS INDEX
Tamanho da partícula (%<40 malha) ≥80
Perda na secagem/(%) ≤8.0
Lead/(mg/kg) ≤5.0
Arsénico/(mg/kg) ≤3.0
Contagem total viável/(UFC/g) ≤50000
Bactérias coliformes/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
Salmonella/(25g) Não Detectado

Parâmetros de reacção

CONDIÇÃO LARANJA
Atividade Temperatura 30℃-70℃
Temperatura de operação 40℃-55℃
Atividade pH 3.0-6.5
Optimum pH 3.5-5.0

Dosagem recomendação

A dose recomendada é de 0,01-1,0%/t DS. A dosagem tem de ser optimizada com base em cada aplicação, nas especificações da matéria-prima, nas expectativas do produto e nos parâmetros de processamento. É melhor começar o teste com o volume conveniente.

Segurança

Preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar tipo alérgico de sintomas em indivíduos susceptíveis. O contacto prolongado pode causar irritação menor na pele, olhos ou mucosa nasal. Qualquer contacto directo com o corpo humano deve ser evitado. Se a irritação ou resposta alérgica à pele ou aos olhos se desenvolver, por favor consultar um médico.

Armazenamento e vida de prateleira

Storage: Manter selado num local seco e fresco e evitar a luz solar directa.

Vida de prateleira: 12 meses num local seco e fresco.

Número CAS

9025-56-3

Vida de prateleira

12 Meses

Aparência

Odor

Ligeiro Sabor Fermentado

MOQ

1 Quilograma

Cor

Amarelo Claro

Scroll to Top