Sale!

Enzima acidă de celulază pentru hidroliza fibrelor

15,34

Nr. CAS: 9012-54-8
Alte denumiri: Celulază fungică
Nr. EINECS: 232-734-4
Tip: Celuloză: Preparate enzimatice, îndulcitori
Aspect: pulbere
Culoare: gălbuie
Activitate: 200.000u/g
Miros: Miros normal de fermentare microbiană
Temperatură: 40℃-80℃, optimă 65℃-75℃
pH: 3,0~7,5, optim 4,5-6,0

Availability: 98 în stoc

Descrierea produsului

Enzima cellazică de calitate alimentară

.

INTRODUCERE

Celulaza (lichidă) este produsă prin fermentarea submersă a Trichoderma reesei, urmată de purificare și formulare. Acest produs funcționează eficient într-un interval larg de temperatură (40℃-80℃) și de pH (pH 4,5-6,0). Este utilizat pe scară largă pentru hrana animalelor, distilare, textile, extracte de plante, alimente și așa mai departe.

MECANISMUL Celuloza este un polimer de glucoză legat cu legături β-1,4-glicozidice. Sistemul celulozei este format din trei componente majore: endoglucanază (endo-1,4-β-D-glucanază sau EG), cellobiohidrolaze (exo-1,4-β-D-glucanază, sau CX, sau CBH) și β-glucozidează (1,4-β-D-glucozidază; BG; BGL). După cum se ilustrează în diagrama de mai jos, aceste activități acționează sinergic asupra celulozei și transformă eficient celuloza în glucoză.

Hf4aecdfa9e2b4318a2ac502ace32419fT

CHARACTERISTIC

Activitate declarată 200,000 u/g
Forma fizică lichid
Color Galben deschis până la galben maroniu. Culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei.
Odour Miros normal de fermentare microbiană.

APLICAȚIE

Alimentare: Reduce vâscozitatea hranei pentru animale în tractul digestiv al animalelor prin degradarea celulozei, dezintegrează hrana pentru a crește infuzia de enzime digestive, descompune structura celulară pentru a elibera nutrienți și eliberează oligozaharide bune pentru bacteriile benefice din tractul digestiv. În general, produsul îmbunătățește valoarea biologică a furajelor, contribuie la bunăstarea animalelor și, în final, aduce beneficii fermierilor.

Textil: Se utilizează pentru rafinarea fibrelor, bio-polishing, finisare și vopsire în industria textilă, cu beneficiile unui finisaj frumos, mai puțină pierdere de greutate, mai multă moliciune, rezistență mai mare a țesăturii, vopsire mai ușoară și rapidă, prevenirea pufului și așa mai departe.

Bucătărie și vin: Promovează eliberarea amidonului, îmbunătățește randamentul de extracție, ajută la reducerea vâscozității mustului și, în final, aduce beneficii economice.

Alimente, extract de plante etc.: Îmbunătățește textura și valoarea nutritivă a alimentelor și facilitează extracția plantelor și randamentul de extracție a componentelor vizate.

Dozaj: Doza recomandată este de 0,1-3 kg /t DS. Dozajul trebuie optimizat în funcție de fiecare aplicație, de specificațiile materiei prime, de așteptările produsului și de parametrii de procesare. Este mai bine să se înceapă testul cu volumul convenabil.

ambalaj DAN DEPOZITARE

ambalaj: 25 kg/ bidon.

Stocare: Păstrați sigilat într-un loc uscat și răcoros și evitați lumina directă a soarelui.

Viața de depozitare: 12 luni într-un loc uscat și răcoros.

SIGURANȚĂ

Preparatele enzimatice sunt proteine care pot induce sensibilizare și provoca simptome de tip alergic la persoanele sensibile. contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală. Trebuie evitat orice contact direct cu corpul uman. în cazul în care apare iritația sau răspunsul alergic pentru piele sau ochi, vă rugăm să consultați un medic.

Alte nume

celulaza fungică

Temperatura

40℃-80℃,Optimum65℃-75℃

Aspect

pulbere

CAS Nr.

9012-54-8

Culoare

gălbuie

Certificat HALAL.

Valabil de la 2019-07-23 până la 2021-06-23

Tip

Preparate enzimatice, Îndulcitori

Nr.

232-734-4

pH

3,0~7,5, optim 4,5-6,0

Miros

Miros normal de fermentare microbiană

Scroll to Top