Sale!

Alfa amilază enzima enzima pulbere 3000u / g CAS 9000-90-2

13,24

Alte denumiri: diastază
Temperatura: 60℃-85℃, optimă70℃-75℃
Nr. FEMA: 3385
Activitate: 3000u/g
Aspect: pulbere
Nr. CAS: 9000-90-2
Culoare: galben
Tip:

Preparate enzimatice, agenți de aromatizare
Nr. EINECS: 232-742-8
pH: 5.0~7.0, optim 5.0-6.0
Miros: Miros normal de fermentare
Detaliu de ambalare: 1 kg/sacuri, 25 kg/sacuri
Unități de vânzare: Articol unic
Dimensiunea pachetului unic: 15X10X3 cm
Greutate brută unică: 1,0 KG

Availability: 98 în stoc

Descrierea produsului

Bacterii de calitate alimentară pulbere de enzimă alfa-amilază

Introducere

α-amilaza la temperatură scăzută este obținută din tulpina Bacillus subtilis prin cultivare, fermentație și tehnica de extracție. Aceasta poate cataliza eficient hidroliza amidonului. Acest produs poate fi utilizat pentru procesul de lichidare a sucului de fructe,glucozei, cerealozei, alcoolului, berii, glutamatului monosodic, distilatelor spirtoase Industria de fermentare, industria de imprimare și vopsire, precum și procesul de desigilare din industria textilă.

Definiția unității

.

1 unitate de alfa-amilază la temperatură scăzută este egală cu cantitatea de enzimă care lichidează 1 g de amidon solubil la 60℃ și pH6,0 în 1h.

Caracteristică

Activitate declarată 3000 u/g
Organism de producție Bacillus subtilis
Forma fizică Pudră
Color gălbui,Culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei
Odoare Miros normal de fermentare microbiană.

Specificare

ITEMS Limita inferioară Limita superioară
activitate de enigmă 3000u/g
Lead 5 mg/kg
Arsenic 3 mg/kg
Contul total viabil 50.000 UFC/g
Bacterii coliforme 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nu a fost detectat/25g

DOSAGE

1, Folosit în maltoză, glutamat monosodic: 6-8u/1g de material 2, Folosit în bere: 3u/1g de material 3, Folosit în desigilarea textilelor :Dosarea este de aproximativ 0,1%. 4, Utilizat în alte industrii:3-4 de unități de activitate enzimatică/1g de amidon, Concentrația de ion de calciu este de 150ppm. 5, Folosit în sucuri de fructe. Îmbunătățirea transmitanței sucului și prevenirea turbidității. Dozajul este de aproximativ 0,02-0,1L/T pulpă de suc.

ambalaj DAN DEPOZITARE

Pactaj

Specificație de ambalare: 25kgs/tambur; 1,125kgs/tambur sau personalizat .

Stocare

Cel mai bun înainte de Dacă este depozitat conform recomandărilor, produsul se utilizează cel mai bine în termen de 12 luni de la data livrării.
Viața la raft 12 luni la 25℃, activitatea rămâne ≥90%. Creșteți doza după termenul de valabilitate.
Condiții de depozitare Acest produs trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient sigilat, evitând insolația, temperaturile ridicate și umezeala. Produsul a fost formulat pentru o stabilitate optimă. Depozitarea prelungită sau condițiile nefavorabile, cum ar fi temperatura sau umiditatea mai ridicată, pot duce la o doză necesară mai mare.

SIGURANȚĂ

Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și pot provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.

Alte nume

diastază

Temperatura

60℃-85℃,Optimum70℃-75℃

Detaliu de ambalare

1 kg / saci, 25 kg / saci

Unități de vânzare

Articol unic

FEMA nr.

3385

Dimensiunea pachetului unic

15X10X3 cm

Aspect

pulbere

CAS Nr.

9000-90-2

Culoare

Galbenă

Tip

Preparate enzimatice, agenți de aromatizare

EINECS Nr.

232-742-8

Greutate brută unică

1,0 KG

pH

5,0~7,0, optim 5,0-6,0

Miros

Miros normal de fermentare

Scroll to Top