Sale!

Protează neutră enzima de calitate alimentară

70,87

Nr. CAS:9068-59-1
Other Names:Protează neutră
MF:/
EINECS Nr. :/
Tip: Preparate enzimatice
Bmarcă: EnzymesBio
Număr de model: SY-Protează neutră
Numele produsului: Enzima de calitate alimentară Protează neutră
Ingredient activ: Protează neutră
Specificație: Protează neutră
: 5,0000U/G- 800,000U/G
Aspect: Pulbere maro deschis
Eșantion: 10 ~ 20g
MOQ: 1kg
ambalare: sac de folie
Stocare: zonă uscată și rece, păstrată departe de lumina puternică a soarelui
Viața de depozitare: 2 ani atunci când este depozitată în mod corespunzător
Cuvânt cheie: protează neutră

Availability: 99 în stoc

Descrierea produsului

Numele produsului Protează neutră enzimatică de calitate alimentară
Ingredient principal Protează neutră
CAS nr 9068-59-1
Formula moleculară N/A
Formula Greutate N/A
Densitate N/A
Color Maro deschis
Specificație 50000U/G-800000U/G
Eșantion Disponibil
Câmpuri de cerere Additiv alimentar

Utilizarea efectelor

DESCRIERE Proteaza neutră este un fel de endopeptidază care este fermentată de Bacillus Subtilis. Este utilizată pe scară largă pentru a hidroliza diferite proteine în peptide și aminoacizi. CARACTERISTICI Protează neutră are performanțe excelente în ceea ce privește manipularea fiabilă a aluatului și aspectul superior al coacerii. Datorită limitei stricte de concentrație a microbilor și a metalelor grele prin utilizarea biotehnologiei și a tehnicii de separare prin membrană, celulaza noastră poate atinge gradul de calitate alimentară APLICAȚII 1.Industria alimentară Proteaza neutră poate fi aplicată în hidroliza proteinelor din plante și animale, a fost utilizată pe scară largă în frăgezirea cărnii, în clarificarea vinului, în stabilizarea tăițeilor, în prepararea alimentelor sănătoase și a sosului de soia etc. 2.Industria de panificație Ca bioactivator în industria de panificație , Proteaza neutră poate hidroliza proteina, reduce glutenul din pastă, îmbunătățește plasticitatea și proprietatea fizico-chimică , face biscuiții de o culoare aurie atractivă, reduce pirozulfitul de sodiu și SO2 , poate, de asemenea, rectifica efectul aromei prin agent de adaos chimic și poate îmbunătăți calitatea. 3.Industria berii Adăugați protează neutră pentru descompunerea peptidei proteice și a azotului amino liber, în special pentru orz, soia și alte proteine sexuale vegetale efect proteic evident, utilizat în producția de bere, poate elimina proteina pentru a produce fenomenul „noros rece” 4.Industria medicală Conține protează neutră de droguri, poate avea funcția anti-flogistică, colagogă, acetanilidă, digestivă 5. Industria textilă Folosiți lână tratată cu protează neutră, rezistența sa la rezistență decât metoda convențională este ridicată, lâna moale, contractilitate 0; De asemenea, poate fi folosită pentru degomarea și rafinarea mătăsii de viermi de mătase 6.Industria pielăriei Folosiți protează neutră poate fi transformată în depilator, pielea de tăbăcărie, depilator curat, granulație și clar, fără daune evidente, porii se micșorează luminos 7.Industria furajeră Alăturați-vă formulei furajere sau direct cu furaje mixte de hrănire mixtă, poate îmbunătăți rata de utilizare a proteinei și reduce costul de creștere 8.Aplicarea proteinei de soia izolată: Hidroliza poate separa proteina de soia de separare în peptidă moleculară mică, îmbunătățind foarte mult valența biologică a proteinei de separare a soiei, face ușor pentru digestia și absorbția umană și, în același timp, dar și îmbunătățește soluția și pentru a reduce vâscozitatea, a îmbunătățit caracteristicile funcționale ale proteinei de soia izolate SIGURANȚĂ Dacă în- luare pulberea sau picătura de enzimă îmbogățită, poate apărea alergic. Sensibilitatea pielii, a ochilor și a țesutului mucoaselor este cauzată de atingerea îndelungată.

Greutate 1 kg
Scroll to Top