Sale!

Protează neutră pentru fabricarea berii

36,31

Availability: 99 în stoc

Descrierea produsului

Enzima protează neutră pentru industria de fabricare a berii ENZYMES.BIO PRN100

INTRODUCERE

Acest produs poate cataliza proteina pentru a o hidroliza în peptide cu moleculă mică și aminoacizi. Este utilizat în principal în industria de fermentare a alcoolului, înmuierea și depilarea pielii, degomarea mătăsii, proteoliza plantelor și animalelor, fabricarea berii, purificarea sucurilor, panificație și aditivi pentru hrana animalelor etc.

Caracteristici

Activitate declarată ≥100000 u/g
Organism de producție Bacillus subtilis
Forma fizică Pudră
Color Culoare de culoare, culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei
Odoare Miros normal de fermentare microbiană.

SPECIFICAȚII

MĂRFURI Limita inferioară Limita superioară
activitate de enigmă 100000u/g
Lead 5 mg/kg
Arsenic 3 mg/kg
Contul total viabil 50.000 UFC/g
Bacterii coliforme 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nu a fost detectat/25g

DOSAGE

Doza recomandată este de 0,1-2 kg de preparat enzimatic pe tonă de materii prime totale. Cu toate acestea, doza optimă depinde de criteriile de aplicare, de parametrii de procesare utilizați și de atributele dorite în hidrolizatul care se dezvoltă.

BENEFICII

– Crește nivelul de proteine solubile – Optimizarea FAN în procesul de fabricare a berii cu un nivel ridicat de adaos – Controlul FAN pentru o creștere îmbunătățită a drojdiei și o fermentare stabilă – Îmbunătățirea randamentului

PACHET DAN DEPOZITARE

Pactul

.

25kgs/butoi; 1,125kgs/butoi.

Stocare

Cel mai bun înainte de Dacă este depozitat conform recomandărilor, produsul se utilizează cel mai bine în termen de 12 luni de la data livrării.
Stocare la depozitul clientului 0-25℃
Condiții de depozitare Acest produs trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient sigilat, evitând insolația, temperaturile ridicate și umezeala. Produsul a fost formulat pentru o stabilitate optimă. Depozitarea prelungită sau condițiile nefavorabile, cum ar fi temperatura sau umiditatea mai ridicată, pot duce la o doză necesară mai mare.

SIGURANȚĂ

Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și pot provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.

Alte nume

proteinaza neutră

Temperatura

30℃-55℃,Optimum40℃-50℃

Locul de origine

Ningxia, China

FEMA Nr.

3025

Număr de model

PRN100

Aspect

pulbere

Certificare

Kosher, Halal, ISO9001, ISO22000,

CAS Nr.

9025-49-4

Culoare

culoarea tutunului de prizat

Nume de marcă

SUNSON

Certificat HALAL.

Valabil de la 2019-07-23 până la 2021-06-23

Tip

Preparate enzimatice

Nr. EINECS

232-642-4

pH

5,5-8,5, pH optim6,5-7,5

MF

C102H151O39N31

Miros

Miros normal de fermentare microbiană

Scroll to Top