
Хотите купить Протеазу Кислоты оптом? Enzymes.bio является оптовым поставщиком ферментов по конкурентным ценам. Как производитель, мы предлагаем различные ферментные продукты..
Протеаза кислоты Описание
Ферментный продукт “Кислотный протеаз” (номер по КАС: 9025-49-4) получается путем контролируемого брожения Aspergillus Niger. Он может эффективно гидролизировать белок при низком pH-состоянии. Он широко используется на пивоваренных заводах и в производстве спирта, в пищевой промышленности, в производстве кормовых добавок, в кожевенной промышленности и др.
Характеристики
- Имя: Протеаза кислоты
- Внешний вид: коричневая жидкость
- Эффект pH: рабочий диапазон от pH 2,5 до 6,0; оптимальный диапазон pH от pH 2,5 до 3,5.
- Влияние температуры: эффективный диапазон температур от 30~50 ℃, оптимальный диапазон температур от 40~50 ℃.
- Определение единицы измерения: Количество фермента, необходимого для гидролиза 1 мкг казеина в течение одной минуты при рН 3,0, 40 ℃ (U / G или U / мл).
Применение и использование
- При производстве спирта для зернового брожения рекомендуемая дозировка составляет 10-15 единиц/грамм сырья. Решение также принимается в зависимости от вида сырья и специфики техники.
- В производстве комбикормов и пищевой промышленности рекомендуемая дозировка составляет 5-10 единиц/грамм сырья. Решение также принимается в соответствии с конкретными условиями заказчика.
- При производстве соевого соуса добавляют фермент на 25 единиц, при брожении твердого дистиллированного спирта добавляют фермент на 20 единиц.
Спецификация
- жидкий, 100.000U/mL
- Запечатано в пластиковом ведре; Вес нетто 25 кг/ ведро.
Хранение
Продукт при хранении при температуре 5 ~ 10 ℃, срок годности 12 месяцев, по гарантии, измеряется активность не менее отмечен деятельности. В течение срока годности, ферменты могут уменьшаться, но могут быть использованы, использование должно быть увеличено соответственно.
Продукт является биологически активным веществом, поэтому солнечный свет, температура и влажность может привести к инактивации ферментов. Поэтому его следует транспортировать и хранить в сухом прохладном месте. Избегайте прямого воздействия солнечных лучей или влаги. Склады следует содержать в чистом, прохладном и сухом месте.
Меры предосторожности
- Продукт является биологически активным веществом, вдыхание пыли или аэрозолей может вызвать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Следует избегать ненужного контакта с продуктом и вдыхания пыли.
- В случае попадания в глаза или на кожу следует немедленно промыть пораженный участок большим количеством воды в течение не менее 15 минут.