Комплексный фермент SF408 (номер по КАС: 9025-70-1)

Комплексный фермент

Введение комплексного фермента

Комплексный фермент SF408 в основном состоит из β-1,3-глюканазы, дополненной β-1,6-глюканазой, β-1,4-глюканазой и целлюлазой. Он способен эффективно разрушать полисахарид стенок грибковых клеток и способствовать переливу внутриклеточного содержимого. Он широко используется в дрожжевой глубокой обработки и других областях.

Сложные спецификации фермента

ПунктыSF408
Визуальное описаниекрасновато-коричневый ликёр
Оптимальный pH4.5-6.0
Оптимальная температура55-65°C
Сложная кривая фермента

Заявления

  • Разрушение стенки дрожжевой клетки и увеличение скорости перелива внутриклеточного содержимого дрожжей.
  • Содействие разложению стенки дрожжевой клетки и разрушению полисахаридов в стенке дрожжевой клетки.
  • Улучшение биологической устойчивости конечного продукта путем осветления экстракта дрожжей.
  • Уменьшение вязкости гуаровой, коньячной и корсодержащей камеди.

Дозировка

ПунктыУсловия труда
рН4.0-6.0
Температура45-65°C
МетодДобавить непосредственно в подложку
Время реакции4.0-8.0 часа
Рекомендуемая дозировка0.1-1.0%

Пакет

25 кг на ведро.

Хранение

Его следует хранить в сухом месте и вдали от солнечного света при температуре ниже 15°C. Срок хранения 12 месяцев и может быть продлен путем охлаждения при температуре 5°C.

Безопасность и меры предосторожности

Ферменты – это белки. Вдыхание пыли может вызвать аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Некоторые ферменты могут раздражать кожу, глаза и слизистые оболочки при длительном контакте. Тем, кто чувствителен к ферментной пудре, рекомендуется носить комбинезоны с пылезащитными масками и перчатками. При случайном попадании на кожу или в глаза немедленно промойте их большим количеством воды.

Ищете любой другой Enzyme Products?

.
Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved and you'll be given a link. You, or anyone with the link, can use it to retrieve your Cart at any time.
Back Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved with Product pictures and information, and Cart Totals. Then send it to yourself, or a friend, with a link to retrieve it at any time.
Your cart email sent successfully :)

Пролистать наверх