Фермент пектиназы для продажи (номер по каталогу: 9032-75-1)

Хотите купить ферменты пектиназы оптом? Мы предоставляем пектиназу по конкурентной цене. Enzymes.bio является оптовым поставщиком ферментов по конкурентным ценам. Как производитель, мы предлагаем различные enzyme products..

Пектиназное описание

Пектиназа получается путем извлечения и рафинирования из нигера Aspergillus. Продукт широко используется в производстве фруктовых соков, овощных соков и вина.

ХАРАКТЕРИСТИКА Пектиназы

  • Имя: Пектиназа
  • Внешний вид: Желтый порошок
  • Деятельность: 60 000U/г (минимум)
  • Эффект pH: рабочий диапазон от pH 3,0 до 5,0; оптимальный диапазон pH от pH 3,5 до 4,0.
  • Влияние температуры: эффективный диапазон температур от 25~65 ℃, оптимальный диапазон температур от 40~55 ℃.

МЕХАНИЗМ

Фермент является одним из видов составных биокатализаторов, с множеством ингредиентов.

В основном он содержит PMGL, PG, PGL, PE. Пектиназа может сломать клеточную стенку фрукта и уменьшить вязкость сока, ускорить процесс ультра-фильтрации, и уменьшить время обработки усилить фруктов, уменьшить стоимость, улучшить качество продукта.

ПРИМЕНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

  • Сок из фруктов и овощей: Рекомендуемая дозировка 100-400 г/т фруктово-овощной суспензии, рН 3,5-4,0 на сайте 45~55℃ в течение 1-5 часов.
  • Винодельческая промышленность: Рекомендуемая дозировка 100-300 г/т фруктовой суспензии. Она может сразу добавить в фруктовую суспензию или после разбавления.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

  • Порошок, 60,000U/g
  • Запечатано в картон с пластиковой внутренней частью; Вес нетто: 1 кг*20/ ведро.

ХРАНЕНИЕ

  • Продукт при хранении при 25 ℃ ниже, 12 месяцев хранения, если при 4 ~ 10 ℃ холодного хранения, срок хранения составляет 18 месяцев; при гарантии, измеряется активность не менее отмечен деятельности. В течение срока хранения ферменты могут уменьшаться, но могут быть использованы, использование должно быть увеличено соответственно.
  • Продукт является биологически активным веществом, поэтому солнечный свет, температура и влажность может привести к инактивации ферментов. Поэтому его следует транспортировать и хранить в сухом прохладном месте. Избегайте прямого воздействия солнечных лучей или влаги. Склады следует содержать в чистом, прохладном и сухом месте.

РЕКОМЕНДАЦИИ

  1. Продукт является биологически активным веществом, вдыхание пыли или аэрозолей может вызвать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Следует избегать ненужного контакта с продуктом и вдыхания пыли.
  2. В случае попадания в глаза или на кожу следует немедленно промыть пораженный участок большим количеством воды в течение не менее 15 минут.
.
Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved and you'll be given a link. You, or anyone with the link, can use it to retrieve your Cart at any time.
Back Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved with Product pictures and information, and Cart Totals. Then send it to yourself, or a friend, with a link to retrieve it at any time.
Your cart email sent successfully :)

Пролистать наверх