ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Фермент бета-глюкозидад класса питания для переноса глюкозы в Gentiooligsaccharide
Этот продукт представляет собой целлобиазу, также называемую β-глюкозидазой с арт. номером BGL. Он принадлежит к гидролитическому ферменту с названием β-D-глюкозидная гидролаза или гонтиобиаза. Он также содержит активность фермента трансгликозидазы. Он изготовлен из грибкового штамма путем жидкого глубокого очищения брожения и экстракции
Продукт Стандарт
Продукт соответствует GB1886.174
Характеристики продукта
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ | ≥1,000 мкм |
Приближение | Белый или бледно-желтый коричневый порошок или подготовка жидкости |
Чистота | Этот продукт не содержит никаких других компонентов активности ферментов |
Одор | Незначительный запах ферментации |
Прикладной диапазон
1. Используйте фермент гликозидов для получения Gentiooligsaccharide
2. использовать фермент гликозидов для переноса глюкозы в Gentiooligsaccharide, который может побудить производство целлюлазы для улучшения активности целлюлазы на 20%, затем улучшить яркость жидкой целлюлозы и всесторонне улучшить качество целлюлазы.
3 Используется в качестве ароматических компонентов чая, фруктов, овощей и ароматического фермента. Одна часть существует как отдельная форма, а другая часть существует как вещество-предшественник Flavor—β-глюкозид. синергетический эффект BGL и других ферментов вкуса onβ-глюкозид является высвобождение летучести глокозид агликона для повышения аромата и улучшения натурального вкуса фруктового сока
4. Используется для дебеттеризации. Разложите лаэтрил на бензальдегид, синильную кислоту и две молекулы глюкозы, чтобы значительно уменьшить горечь
5. Используется для экстрагирования полидатина с целью повышения выхода полидатина
Употребление и дозировка в производстве Gentiooligsaccharide: плотность глюкозы 60 ~ 80%, PH 4,5 температура 50 ~ 60 ℃, дозировка 90U на грамм глюкозы, добавить 1 ммоль / л K +, период трансформации 40 ~ 60 часов, максимальная суммарная сумма накопления олигосахаридов горечавки 50 г / л ~ 1
Участие в ферментации штамма Trichoderma reesei для производства Cellulase: На стадии индукции добавьте вышеупомянутую жидкую глюкозу в соответствии с технологическими требованиями. Конкретная дозировка должна быть определена в соответствии с технологическими характеристиками и экспериментом.
УСЛОВИЕ РАБОТЫ
“.
“.
PACKAGE AND STORAGE
* Пакет: 25 кг/ канистра. * Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей. * Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.