Распродажа!

Жидкий фермент глюкоамилазы для пивоварения и дистилляции спирта

567,17

Доступность: 100 в наличии

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Фермент глюкоамилазы для промышленности этанола ENZYMES.BIO GA150L

.

INTRODUCTION

Глюкоамилаза производится путем погружного брожения чернозобика Aspergillus с последующей очисткой и составлением рецептуры. Продукт используется при переработке крахмального сахара, брожении спирта, перегонке, рисового вина, уксуса, пивоварении, брожении органических кислот и антибиотиков.

Характеристики

Задекларируемая деятельность 150000 u/g
Производственный организм Aspergillus niger
Физическая форма Жидкость
Цвет Кричневый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов
Odour Нормальный микробный запах брожения.

*Описание устройства: 1 единица глюкоамилазы равна количеству фермента, который гидролизует растворимый крахмал, чтобы получить 1 мг глюкозы при 40 ℃ и рН4,6 в 1ч.

ПЕЦИФИКАЦИИ

Нет. ITEMS INDEX
1 Плотность массива/(г/мл) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5–5.5
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Мышьяк/(мг/кг) ≤3.0
5 Общее число/(CFU/mL) ≤50000
6 Колиформы бактерий/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) ≤10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Сальмонелла/(25 мл) Не обнаружено

DOSAGE

Алкогольная и этаноловая промышленность: Рекомендуемая дозировка составляет 0,6-1,0 л на тонну общего сырья. Добавляется в начале осахаривания после регулировки рН, затем осахаривание при 60 ° C и рН 4,0-4,5 в течение 30-60 минут.

Пиво-индустрия: Рекомендуемая дозировка — 0,4-0,8 л ферментного препарата на тонну общего сырья, добавляемого при размазывании.

Сахарная промышленность на основе крахмала: Рекомендуемая дозировка составляет 0,5-1,0 л на тонну сухого крахмала при сахарировании при 60-63°С и рН 4,3-4,5. Другие отрасли промышленности: Глюкоамилаза также может быть использована в переработке рисового вина, съедобного уксуса, антибиотиков и лимонной кислоты промышленности и т.д.

Дозировка должна быть оптимизирована в зависимости от каждого применения, спецификации сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объема.

PACKAGE DAN STORAGE

* Пакет: 25 кг/сутки; 125 кг/сутки. * Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей. * Срок хранения: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ТОГЕТЕРОМ

Если глюкоамилаза используется вместе с амилазой, протеазой и пуллуланазой, это будет способствовать улучшению всего качества мукомольной продукции.

Амилаза

Высокотемпературная стойкость фермента позволяет разжижать крахмал и снижать вязкость при желатинизации, что приносит много пользы при переработке крахмального сахара и смежных отраслях промышленности.

Произведение

Нейтральная протеаза вырабатывается путем погружной ферментации Bacillus subtilis с последующей очисткой и составлением рецептуры. Продукт широко используется в спиртовом брожении для разложения белков в сырье.

Пуллуланаза

Пуллуланаза является термостабильным ферментом, способным работать при низком pH, широко используется в пивоварении, переработке крахмального сахара, мононатриевом глутамате и спиртовом брожении и т.д.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты — это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

диастаза

Температура

30℃-55℃,Optimum55℃-60℃

Место происхождения

Нинся, Китай

ФЕМА Нет.

3385

Номер модели

GA150L

Внешний вид

Liquid

CAS Нет.

9032-08-0

Цвет

Коричневый

Название бренда

SUNSON

Сертификат HALAL.

Действует с 2019-07-23 по 2021-06-23 гг.

Введите .

Ферментные препараты, вкусовые добавки

Нет.

232-877-2

рН

3.5~6.0, Оптимальный 4.0-5.0

МФ

нулевой

Odour

Нормальный микробный запах брожения

Пролистать наверх