Sale!

Фермент ксиланазы для разблокировки производительности сусла

$26.99

Availability: 97 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1652

Описание продукта

Фермент ксиланазы, используемый для снижения вязкости сусла XY20L

INTRODUCTION

Ксиланаза производится из Trichoderma reesei методом культивирования и экстракции. Этот продукт содержит обильную ксиланазу, которая может эффективно катализировать ксилан в растениях в низкомолекулярный материал, такой как ксилоза и т.д., таким образом, чтобы выделить белок и сахар в растениях адекватно. Ксиланаза может быть использована в переработке соевого белка, крахмала, пива и т.д. для ускорения фильтрации и повышения урожайности.

ОТЧЕТНОСТЬ ЮНИТА

1 единица ксиланазы равна количеству фермента, который гидролизует ксилан для получения 1 мкмоль восстановительного сахара (рассчитывается как ксилоза) через 1 мин при 50°С и рН5,0.

Характеристики

Задекларируемая деятельность20000 u/g
Производственный организмTrichoderma reesei
Физическая формаЖидкость
ЦветКричневый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов
OdourНормальный микробный запах брожения.

ПЕЦИФИКАЦИИ

ITEMSНижний пределВерхний предел
деятельность сенимов20000u/g
Lead5 мг/кг
Мышьяк3 мг/кг
Общее количество50,000 КФУ/г
Бактерии-колонисты30 КФУ/г
Escherichia coli10 CFU/g 3 MPN/g
СальмонеллаNot Detected/25g

DOSAGE

Для пивной промышленности: Рекомендуемая дозировка – 0,1-0,4 л ферментного препарата на тонну общего сырья, добавляемого при размазывании. Однако оптимальная дозировка зависит от состава сырья и специфических технологических параметров и должна быть определена путем тестирования различных доз на пивоваренном заводе. Для алкогольной промышленности: Рекомендуемая дозировка составляет 0,05-0,2 л ферментного препарата на тонну общего сырья. Однако, оптимальная дозировка зависит от состава сырья и специфических технологических параметров и должна быть определена путем тестирования различных доз.

PACKAGE DAN STORAGE

Пактэдж

Упаковка спецификации: 25L/барабан; 1125L/барабан или по Вашему запросу.

Хранилище

Лучший доПри хранении в соответствии с рекомендациями продукт лучше всего использовать в течение 12 месяцев с даты поставки.
Жизнь на полке12 месяцев при 25 °С, активность остается ≥90%. Увеличьте дозу после срока годности.
Запасные условияЭтот продукт следует хранить в прохладном и сухом месте в герметичном контейнере, избегая инсоляции, высокой температуры и сырости. Продукт разработан для оптимальной стабильности. Длительное хранение или неблагоприятные условия, такие как более высокая температура или повышенная влажность, могут привести к более высоким требованиям к дозировке.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

зитаза

Температура

35℃-85℃,Optimum65℃-75℃

Подробная информация об упаковке

Спецификация упаковки: 25L/барабан; 1,125L/барабан или как ваш запрос

Единицы продаж

Одно изделие

ФЕМА Нет.

нулевой

Размер одной упаковки

29X19X10 см

Внешний вид

Liquid

CAS Нет.

9025-57-4

Цвет

Коричневый

Введите .

Ферментные препараты, ароматизаторы.

Нет.

232-800-2

Вес брутто

1,15 КГ

рН

3.0~7.5, Оптимальный 4.0-5.5

МФ

нулевой

Odour

Нормальный микробный запах брожения

Shopping Cart
0

Ваша корзина пуста