-30%

Фермент пектиназы для очищения фруктового сока

#1 best sellers in Пектиназа last month.

US$40.99

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
47 orders in the last 30 days.
1625
Shipping is available in Finland.

Описание продукта

Фермент пектиназы для очищения фруктового сока ENZYMES.BIO PEC60

.

INTRODUCTION

Этот продукт производится путем погружной ферментации чернозобика Aspergillus с последующей очисткой и составлением рецептуры. Пектиназа обладает высокой активностью в кислотном диапазоне pH (pH3,0-5,0).

Характеристики

Задекларируемая деятельность 60000 u/g
Производственный организм Aspergillus niger
Физическая форма Жидкость
Цвет Светло-коричневый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов
Odour Нормальный микробный запах брожения.

*Описание устройства: 1 единица пектиназы равна 1g (1 мл) ферментного препарата гидролизует полигалактуроновую кислоту, чтобы получить 1 мг галактуроновой кислоты в час при 50 ℃ и pH3.5. ** Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности фермента.

ПЕЦИФИКАЦИИ

ITEMS Нижний предел Верхний предел
деятельность сенимов 60000u/g
Lead 5 мг/кг
Мышьяк 3 мг/кг
Общее количество 50,000 КФУ/г
Бактерии-колонисты 30 КФУ/г
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Сальмонелла Not Detected/25g

DOSAGE

Рекомендуемая дозировка составляет 0,02-0,1 л ферментного препарата на тонну общего сырья, добавляемого при затирании или осветлении сока. Дозировка должна быть оптимизирована в зависимости от каждого применения, спецификации сырья, ожиданий продукта и параметров переработки. Лучше начать испытание с удобного объема.

PACKAGE DAN STORAGE

* Пакет: 25 кг/сутки; 125 кг/сутки. * Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей. Слегка осаждение является приемлемым, так как это не будет влиять на производительность продукта. * Срок хранения: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические симптомы у восприимчивых лиц. длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. Следует избегать любого прямого контакта с телом человека. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

пектаза

Температура

20℃-60℃,Optimum45℃-52℃

Место происхождения

Нинся, Китай

ФЕМА Нет.

нулевой

Номер модели

PEC60

Внешний вид

Liquid

CAS Нет.

9032-75-1

Цвет

Коричневый

Название бренда

SUNSON

Сертификат HALAL.

Действует с 2019-07-23 по 2021-06-23 гг.

Введите .

Ферментные препараты, вкусовые добавки

Нет.

232-885-6

рН

3.0~6.8, Оптимальный 3.0-5.0

МФ

C18H37N(CH3)2

Odour

Нормальный микробный запах брожения

Shopping Cart
0

Ваша корзина пуста