Описание продукта
Фермент “Дрожжевой промотор” для промышленности и промышленности этанола патоки;
INTRODUCTION
ENZYMES.BIO Специальный протеаз для ферментации моласс или кукурузного спирта производится из Aspergillus niger через технику культивирования и экстракции, а затем в комплексе с промотором дрожжей. Этот продукт может катализировать гидролиз белка в кислотном состоянии и может способствовать функции дрожжей.
ОТЧЕТНОСТЬ ЮНИТА
1 единица протеазы кислоты равна количеству фермента, который гидролизует казеин для получения 1 мг тирозина при 40℃ и рН3,0 за 1 мин.
Характеристики
Задекларируемая деятельность | 40000u/ml |
Производственный организм | Aspergillus niger |
Физическая форма | Жидкость |
Цвет | Тёмно-коричневый цвет, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов |
Odour | Нормальный микробный запах брожения. |
ПЕЦИФИКАЦИИ
ITEMS | Нижний предел | Верхний предел |
деятельность сенимов | 40000u/g | |
Lead | 5 мг/кг | |
Мышьяк | 3 мг/кг | |
Общее количество | 200 CFU/g | |
Бактерии-колонисты | 30 КФУ/г | |
Escherichia coli | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
Сальмонелла | Not Detected/25g |
Функция
1. Увеличить количество дрожжевых клеток и скорость прорастания, ускорить ферментацию и сократить цикл ферментации. 2. Дрожжи трансформируются в сахарный спирт для улучшения способности улучшать бродильные части концевого ликера, снижения себестоимости продукции. 3. Уменьшить остаточные сахара и эвтрофного вещества предшественника материала для уменьшения процесса сушки винасса реакции Майярда, снижение давления на очистку сточных вод. Уникальность продукта 1. Он полностью заменяет питательные соли, такие как мочевина и сульфат аммония на мелассовом спирте, и частично заменяет мочевину и сульфат аммония на кукурузном спирте. 2. Баланс алкоголя дрожжей питания (увеличение количества клеток и скорость прорастания), регулировать дрожжи осмотическое давление (осмотическое давление определяет потребление сахара), улучшить дрожжи высокой алкогольной переносимости (снижение сахара) и улучшить содержание алкоголя. 3. Спирт может быть увеличен на 0,6 – 2,0% (v / v) при употреблении в молассовом спирте; и спирт может быть увеличен на 0,3 ~ 0,6% (v / v ) при употреблении в кукурузном спирте.
DOSAGE
Рекомендуемая дозировка составляет 180-200 мл ферментного препарата на тонну общего материала патоки, а дозировка 100-180 мл ферментного препарата на тонну общего материала кукурузы. Однако оптимальная дозировка зависит от критериев применения, используемых параметров обработки и желаемых свойств разрабатываемого гидролизата.
PACKAGE DAN STORAGE
* Пакет: 25 кг/сутки; 1125 кг/сутки. *Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей. Слегка осаждение является допустимым, так как это не повлияет на производительность продукта. *Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.
БЕСПЕЧАТНОСТЬ
Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.