-29%

Фермент аминопептидазы 5000u/g CAS 9031-94-1

#1 best sellers in Пищевые ферменты last month.

US$71.99

Другие имена: Аминополипептидаза
Внешний вид: Порошок
MOQ: 1 килограмм
CAS No.: 9031-94-1
Цвет: белый или светло-коричневый
Тип: Ферментные препараты
Номер: 3.4.11
MF: null
Жизнь на полках: 12 месяцев
Запах: Незначительный ферментированный аромат
Детали упаковки: 25 кг/барабан или мешок

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
18 orders in the last 30 days.
1633
Shipping is available in United States (US).

Описание продукта

Аминопептидаза производится путем погружного брожения оризы Aspergillus с последующей очисткой, составлением рецептуры и сушкой. Продукт используется для обезвоживания гидролизата белка, тщательного гидролиза белка и приготовления биоактивного полипептида.

Механизм и стандарт продукта

Аминопептидаза – это экзопептидаза, отделяющая аминокислоты от N-концевой части пептидной цепи. Горькость или вкус пептида имеет какое-то отношение к длине цепочки и аминокислотному составу. При удалении аминокислоты с терминала, функциональность и вкус оставшихся пептидов изменятся соответственно, придавая гидролизату желаемые свойства. Аминопептидаза часто используется вместе с эндопептидазой.

Стандарт продукта

Нет. ITEMS INDEX
1 Размер частиц (%<40 меш) ≥80
2 Убыток при сушке/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Мышьяк/(мг/кг) ≤3.0
5 Общее число/(CFU/mL) ≤50000
6 Колиформы бактерий/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Сальмонелла/(25 мл) Не обнаружено

Параметры реакции

УСТОЯНИЕ RANGE
Температура деятельности 30℃-70℃
Оптимум Температура 50℃-60℃
Деятельность pH 3.0-14.0
Оптимум pH 8.0-13.0

Дозировочная рекомендация>

Рекомендуемая доза – 0,01-0,2 кг/т сухого вещества. Дозировка должна быть оптимизирована в зависимости от каждого применения, спецификации сырья, ожиданий продукта и параметров переработки. Лучше начать тест с удобного объема.

Безопасность

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические симптомы у восприимчивых лиц. длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обращаться к врачу.

Срок хранения и хранения

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать прямого солнечного света.

Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

Другие имена

Аминополипептидаза

Подробная информация об упаковке

25 кг/сутки или мешок

Способность к поставкам

1000000 Килограмм/килограмм в месяц

Внешний вид

Порошок

MOQ

1 килограмм

CAS Нет.

9031-94-1

Цвет

Белый или светло-коричневый

Введите .

Ферментные препараты

Нет.

3.4.11

Срок годности

12 месяцев

Запах

Незначительный ферментированный вкус

Shopping Cart
0

Ваша корзина пуста