Распродажа!

Вкус Фермент аминопептидаза 50000 гр/г CAS 3458-28-4

5.328,05

CAS No.: 3458-28-4
Другие имена: Фермент вкуса
EINECS No.: 232-619-9
Тип: Ферментные препараты, ароматизаторы
Внешний вид: порошок
Цвет: желтовато-белый порошок
Деятельность: 50000u/g
Запах: Нормальный микробный запах ферментации
Температура: 20℃-60℃ оптимальная 45℃–52℃
рН: 4.0~6.0

Доступность: 100 в наличии

Описание продукта

Продукты питания класса высокого качества Ароматизатор фермента вкус для гидролизата белка ~ 1

ИНТРОДУКЦИЯ Аминопептидаза производится путем погружного брожения оризы Aspergillus с последующей очисткой, составлением рецептуры и сушкой. Продукт используется для обезвоживания гидролизата белка, тщательного гидролиза белка и приготовления биоактивного полипептида.

Характеристики

Задекларируемая деятельность 50000 u/g
Производственный организм Bacillus subtilis
Физическая форма порошок
Цвет желтовато-белый порошок, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности фермента
Odour Нормальный микробный запах брожения.

СТАНДАРТ ПРОИЗВОДСТВА

Продукт соответствует стандарту GB1886.174.

Нет. ITEMS INDEX
1 Размер частиц (%<40 меш) ≥80
2 Убыток при сушке/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Мышьяк/(мг/кг) ≤3.0
5 Общее количество/(CFU/g) ≤50000
6 Бактерии-колонисты/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Сальмонелла/(25г) Не обнаружено

ФУНКЦИЯ

Может использоваться в следующих полях:

1) обработка костных/мясных побочных продуктов;

2) Производство костной ткани, костного масла, костного клея и коллагена;

3) Такие продукты, как термореактивный порошок костного супа и приготовление фосфата кальция;

4) Скелет и протеолиз водных рыб, креветок, устриц, моллюсков и морепродуктов;

5) гидролиз животного белка HAP;

6) Порошок плазменного белка, хем.

PACKAGE DAN STORAGE

1,25 кг / барабан или индивидуальный пакет.

2. Он принадлежит к биологически активным веществам. Его следует помещать в сухое прохладное место, вдали от прямых солнечных лучей.

SHELF LIFE

1,12 месяца в прохладном и сухом месте 2,24 месяца при низкой температуре 5℃

5℃ в сухом месте

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты — это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

Вкусовой фермент

Температура

20℃-60℃ оптимальный 45℃—52℃

Внешний вид

Порошок

CAS Нет.

3458-28-4

Цвет

желтовато-белый

Введите .

Ферментные препараты, вкусовые добавки

Нет.

232-619-9

рН

4.0~6.0

Запах

Нормальный микробный запах брожения

Пролистать наверх