-26%

Порошок фермента глюкоамилазы КАС 9032-08-0

#1 best sellers in Пищевые ферменты last month.
#1 best sellers in Глюкоамилаза last month.

US$14.99

CAS No.: 9032-08-0
Другие имена: диастаза
EINECS No.: 232-877-2
Тип: Ферментные препараты, ароматизаторы
Внешний вид: порошок
Цвет: светло-желтый
Активность глюкоамилазы: 150000u/g
Запах: Нормальный микробный запах ферментации
Температура: 30℃-65℃, Оптимальная58℃-64℃
рН: 3.5~6.0, оптимальный 4.0-4.8

Availability: 97 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 97 left, hurry up.
23 orders in the last 30 days.
1606
Shipping is available in United States (US).

Описание продукта

Фермент порошковой глюкоамилазы для индустрии сахарификации крахмала

.

INTRODUCTION

Глюкоамилаза (глюкан 1,4-α-глюкозидаза) изготавливается из аспергиллуса черного. Производится по технологии погружного брожения, сепарации и экстракции.

ОТЧЕТНОСТЬ ЮНИТА

1 единица глюкоамилазы равна количеству фермента, который гидролизует растворимый крахмал, чтобы получить 1 мг глюкозы при 40 ℃ и рН4,6 в 1ч.

Характеристики

Задекларируемая деятельность Глюкоамилаза 150,000 г/г
Производственный организм Aspergillus niger
Физическая форма Порошок
Цвет Светло-желтый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов
Odour Нормальный микробный запах брожения.

ПЕЦИФИКАЦИИ

ITEMS Нижний предел Верхний предел
Lead 5 мг/кг
Мышьяк 3 мг/кг
Общее количество 50,000 КФУ/г
Бактерии-колонисты 30 КФУ/г
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Сальмонелла Not Detected/25g

DOSAGE

Рекомендуемая дозировка составляет 0,35-0,6 кг ферментного препарата на тонну сухого крахмала при осахаривании при температуре 60-63℃ и рН 4,3-4,5. Начальная доза 0,45 кг на тонну сухого крахмала рекомендуется при большинстве условий. Однако оптимальная дозировка зависит от конкретных параметров процесса и должна быть определена путем тестирования различных доз.

PACKAGE DAN STORAGE

Упаковка: 25 кг/барабан.

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей. Допускается легкое осаждение, так как это не повлияет на эксплуатационные характеристики изделия.

Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

диастаза

Температура

30℃-65℃,Optimum58℃-64℃

Номер модели

СБЭ-15

Внешний вид

Порошок

Активность глюкоамилазы

150000u/g

CAS Нет.

9032-08-0

Цвет

светло-жёлтый

Сертификат HALAL.

Действует с 2019-07-23 по 2021-06-23 гг.

Введите .

Ферментные препараты, вкусовые добавки

Нет.

232-877-2

рН

3.5~6.0, Оптимальный 4.0-4.8

Запах

Нормальный микробный запах брожения

Shopping Cart
0

Ваша корзина пуста