Распродажа!

Фермент фосфолипазы CAS 9001-84-7

15.763,36

Другие имена: фосфолипаза>2
Температура: 35℃-55℃, Оптимальная температура..: 40℃-50℃
Деятельность: 80000u/ml
Номер модели: PS-01
Внешний вид: жидкость
CAS №: 9001-84-7
Цвет: Светло-желтая до коричневой жидкости
Тип: Ферментные препараты, ароматизаторы
EINECS No.: 232-619-9
pH: pH4.0-7.5,оптимальный pH: 5.0-6.0
Запах: Нормальный микробный запах ферментации
Детали упаковки: Спецификация упаковки: 25кгс/барабан; 1125кгс/барабан или по Вашему запросу

Доступность: 100 в наличии

Описание продукта

Фермент фосфолипазы пищевого качества липазы для производства фосфатидилсерина и фосфолипидов

Продукт производится путем погружной ферментации выбранного штамма микроорганизмов, содержащего высокую активность фосфолипазы. Он может селективно разрушать связь фосфолипида с фосфатидилхолином (ФС) для высвобождения фосфатидовой кислоты иF холина. Под специфическим условием оно может также катализировать переэтерификацию. Последнее можно использовать для того чтобы преобразовать дешевые сырые фосфолипиды (главным образом ПК) в редкий и высокоценный продукт как фосфатидилсерин повышая питательную ценность или функциональность фосфолипидов.

МеханизмМеханизм

Фосфолипаза атакует связь P-O специально, где он сначала формирует промежуточное соединение с подложкой и затем осуществляет липолиз или переэтерификацию как следующее:Фосфолипаза атакует связь P-O специально, где он сначала формирует промежуточное соединение с подложкой и затем осуществляет липолиз или переэтерификацию как следующее:

H66aa581a115740bf8c9c6ed04e796168N

ПЕЦИФИКАЦИИ

Продукт соответствует стандарту GB1886.174.

ITEMS Нижний предел Верхний предел
деятельность сенимов 80000u/ml
Lead 5 мг/кг
Мышьяк 3 мг/кг
Общее количество 50,000 КФУ/г
Бактерии-колонисты 30 КФУ/г
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Сальмонелла Not Detected/25g

BENEFITS

1. Повышение урожайности ПС. 2. Меньше требований к химикатам.

ДОЗАГРУЗКА И ПРИМЕНЕНИЕ

1.Дозировка: 10-500 мл/т DS (пожалуйста, обратите внимание, что точная дозировка должна быть оптимизирована на основе спецификаций сырья и параметров обработки и т.д.).

2.дополнение: смешанное с сырьем.

3. Параметры реакции.

H72d317dda4bf4c29a9978ce3142dc734J

H64196861ac01413cb84c1b9e4763cd491

PACKAGE DAN STORAGE

1. Пакет: 5 кг канистра.

2. Хранить вдали от света и влаги при низкой температуре с хорошей вентиляцией

<Срок хранения: 3 месяца при рекомендованном выше состоянии, или 6 месяцев при 5℃-15℃.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимы могут вызывать аллергию на эти восприимчивые лица, как и любые другие белки. Вдыхание энзимов или контакт тела с ними может вызвать раздражение кожи, глаз и слизистой оболочки. Маску следует надевать при работе с ферментами.

Не следует допускать вдыхания ферментной пыли. После попадания на кожу или в глаза немедленно тщательно промойте их водой. При появлении раздражения следует как можно скорее обратиться к врачу.

Другие имена

фосфолипаза

Температура

35℃-55℃, Оптимальная температура..: 40℃-50℃

Подробная информация об упаковке

Спецификация упаковки: 25кгс/барабан; 1125кгс/барабан или как ваш запрос

Способность к поставкам

100000 килограмм/килограмм в месяц

Внешний вид

жидкость

CAS Нет.

9001-84-7

Цвет

Светло-желтая до коричневой жидкости

Введите .

Ферментные препараты, ароматизаторы.

Нет.

232-619-9

рН

pH4.0-7.5,оптимальный pH: 5.0-6.0

Запах

Нормальный микробный запах брожения

Пролистать наверх