Распродажа!

Фосфолипаза Ферменты глюкозы Оксидазы Порошок: 10000u/g CAS 9001-37-0

11.035,67

Глюкозооксидаза (GOD) является важным ферментом, широко используемым в раскислении вина, пива, сока, сухого молока и других продуктов питания, улучшения муки, предотвращения подрумянивания пищи и т.д. Он также широко используется в быстром обнаружении пищи и биосенсор.

Доступность: 100 в наличии

Описание продукта

Этот продукт производится путем погружной ферментации чернозобика Aspergillus с последующей очисткой, составлением рецептуры и сушкой. Высокостабильный сильнодействующий продукт широко используется в производстве глюконовой кислоты, отбеливании муки, хлебопечении, в медицине и во многих других отраслях промышленности.

Механизм и стандарт продукта

Оксидаза глюкозы может специально катализировать β-D-глюкозу с образованием глюконовой кислоты и перекиси водорода в присутствии кислорода. А: C6H12O6+ O2 + H2O → C6H12O7 + H2O2 B: C6H12O6+ 1/2 O2 →C6H12O7

Стандарт продукта

ITEMS INDEX
Размер частиц (%<40 mesh) ≥80
Потеря при сушке/(%) ≤8.0
Lead/(mg/kg) ≤5.0
Мышьяк/(мг/кг) ≤3.0
Общее число/(CFU/g) ≤50000
Бактерии холиформы/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
Salmonella/(25g) Not Detected

Параметры реакции

pH

CONDITION RANGE
Температура деятельности 25℃-60℃
Оптимальная температура 30℃-40℃
Activity pH 3.0-7.0
Optimum pH 5.5-6.3

Дозировочная рекомендация

Рекомендуемая доза — 0,01-1,5 кг/т сухого вещества. Дозировка должна быть оптимизирована в зависимости от каждого применения, спецификации сырья, ожиданий продукта и параметров переработки. Лучше начать тест с удобного объема.

Безопасность

Энзимные препараты — это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические симптомы у восприимчивых лиц. длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обращаться к врачу.

Срок хранения и хранения

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

Другие имена

фосфолипаза

Подробная информация об упаковке

25 кг/сутки или мешок

Способность к поставкам

100000 килограмм/килограмм в месяц

Внешний вид

Порошок

MOQ

1 килограмм

CAS Нет.

9001-37-0

Цвет

От белого до светло-желтого

Введите .

Ферментные препараты

Срок годности

12 месяцев

Запах

Незначительный ферментированный вкус

Пролистать наверх