-26%

Alfa amyláza enzýmový prášok 3000u/g CAS 9000-90-2

#1 best sellers in Food Grade Enzymes last month.

US$14.99

Ďalšie názvy: diastáza
Teplota: 60 ℃ – 85 ℃, optimálna 70 ℃ – 75 ℃
Číslo FEMA: 3385
Aktivita: 3000u/g
Vzhľad: prášok
Číslo CAS: 9000-90-2
Farba: žltá
Typ: A: Enzýmové prípravky, ochucovadlá
Číslo EINECS: 232-742-8
pH: 5,0~7,0, optimálne 5,0-6,0
Zápach: Normálny fermentačný zápach
Detail balenia: Balenie: 1 kg/vrece, 25 kg/vrece
Predajné jednotky: Jednotlivé položky
Veľkosť jedného balenia: 15X10X3 cm
Jednotlivá hrubá hmotnosť: 1,0 KG

Availability: 98 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 98 left, hurry up.
Shipping is available in United States (US).

Opis produktu

Potravinársky enzým alfa amyláza v prášku pre baktérie

Úvod

Nízkoteplotná α-amyláza sa vyrába z kmeňa Bacillus subtilis prostredníctvom kultivácie, fermentácie a extrakčnej techniky. Môže účinne katalyzovať hydrolýzu škrobu. Tento výrobok sa môže použiť na proces skvapalňovania ovocných štiav, glukózy, cerealózy, alkoholu, piva, glutamanu sodného, destilátov Fermentačný priemysel, tlačiarenský a farbiarenský priemysel, ako aj proces odsírenia v textilnom priemysle.

Definícia jednotky

1 jednotka nízkoteplotnej alfa-amylázy sa rovná množstvu enzýmu, ktoré za 1 h skvapalní 1 g rozpustného škrobu pri 60 ℃ a pH6,0.

Charakteristika

Deklarovaná činnosť 3000 u/g
Produkčný organizmus Bacillus subtilis
Fyzická forma Prášok
Farba žltkastá, farba sa môže líšiť od šarže k šarži. Intenzita farby nie je ukazovateľom aktivity enzýmu
Odour Normálny mikrobiálny fermentačný zápach.

Špecifikácia

PODMIENKY Dolný limit Horný limit
aktivita enymov 3000u/g
Vedúci 5 mg/kg
Arsén 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných jedincov 50 000 CFU/g
Koliformné baktérie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezistené/25g

DOSAGE

1, Použité v maltóze, glutamát sodný: 6-8u/1g materiálu 2, Použité v pive: Dávkovanie: 3u/1g materiálu 3, Používa sa pri odmasťovaní textilu :Dávkovanie je približne 0,1 %. 4, Používa sa v iných priemyselných odvetviach:3-4 jednotky enzýmovej aktivity/1g škrobu, Koncentrácia vápenatých iónov je 150ppm. 5, Používa sa v ovocných šťavách. Zlepšuje priepustnosť šťavy a zabraňuje zakaleniu. Dávkovanie je približne 0,02-0,1 l/T šťavy.

Balenie DAN STORAGE

Paket

Špecifikácia balenia: 25 kg/baňka; 1,125 kg/baňka alebo na mieru .

Skladovanie

Najlepšie pred Pri skladovaní podľa odporúčaní je výrobok najlepšie použiť do 12 mesiacov od dátumu dodania.
Životnosť na polici 12 mesiacov pri 25 ℃, aktivita zostáva ≥90 %. Po uplynutí doby skladovania zvýšte dávkovanie.
Podmienky skladovania Tento výrobok by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste v uzavretom obale, pričom sa treba vyhnúť oslneniu, vysokej teplote a vlhkosti. Produkt bol vytvorený na optimálnu stabilitu. Predĺžené skladovanie alebo nepriaznivé podmienky, ako je vyššia teplota alebo vyššia vlhkosť, môžu viesť k vyššej potrebe dávkovania.

BEZPEČNOSŤ

Enzýmové prípravky sú bielkoviny, ktoré môžu u senzibilizovaných jedincov vyvolať senzibilizáciu a spôsobiť reakcie alergického typu. Dlhodobý kontakt môže spôsobiť menšie podráždenie pokožky, očí alebo nosovej sliznice, preto je potrebné vyhnúť sa akémukoľvek priamemu kontaktu s ľudským telom. Ak sa objaví podráždenie alebo alergická reakcia pokožky alebo očí, vyhľadajte lekára.

Iné názvy

diastáza

Teplota

60℃-85℃,Optimum70℃-75℃

Detail balenia

1 kg/vrecia, 25 kg/vrecia

Predajné jednotky

Jedna položka

FEMA č.

3385

Veľkosť jedného balenia

15X10X3 cm

Vzhľad

prášok

CAS č.

9000-90-2

Farba

Žltá

Typ

Enzýmové prípravky, ochucovadlá

Číslo EINECS

232-742-8

Jednotlivá hrubá hmotnosť

1,0 KG

pH

5,0 ~ 7,0, optimálne 5,0 – 6,0

Zápach

Normálny fermentačný zápach

Scroll to Top