Sale!

Aminopeptidázový enzým na hydrolýzu bielkovín

46,15

Dostupnosť 100 na sklade

Opis produktu

Potravinársky vysokokvalitný aromatický enzým Flavourzyme pre proteínový hydrolyzát

ÚVOD Aminopeptidáza sa vyrába ponornou fermentáciou Aspergillus oryzae, po ktorej nasleduje purifikácia, formulácia a sušenie. Výrobok sa používa na debitteráciu bielkovinového hydrolyzátu, dôkladnú hydrolýzu bielkovín a prípravu bioaktívneho polypeptidu.

Vlastnosti

Deklarovaná činnosť 50000 u/g
Produkčný organizmus Bacillus subtilis
Fyzická forma Prášok
Farba Žltkastý biely prášok, farba sa môže líšiť od šarže k šarži. Intenzita farby nie je ukazovateľom aktivity enzýmu
Odour Normálny mikrobiálny fermentačný zápach.

PRODUKT STANDARD

Výrobok je v súlade s normou GB1886.174.

Číslo ITEMS INDEX
1 Veľkosť častíc (%<40 mesh) ≥80
2 Ztráta pri sušení/(%) ≤8.0
3 Olovo/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsén/(mg/kg) ≤3.0
5 Celkový počet životaschopných jedincov/(CFU/g) ≤50000
6 Koliformné baktérie/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Nezistené

Funkcia

Možno použiť v nasledujúcich poliach: 1) spracovanie vedľajších produktov z kostí/mäsa; 2) výroba kostí, kostného oleja, kostného lepidla a kolagénu; 3) produkty, ako je prášok na tepelne reagujúcu kostnú polievku a prípravok fosforečnanu vápenatého; 4) skelet a proteolýza vodných rýb, kreviet, ustríc, mušlí a morských plodov; 5) hydrolyzácia živočíšnych bielkovín HAP; 6) prášok z plazmatických bielkovín, hem.

Balenie DAN STORAGE

1,25 kg / sud alebo balenie na mieru.

2. Patrí medzi biologicky aktívne látky. Mal by byť umiestnený na chladnom a suchom mieste a mal by byť mimo dosahu priameho slnečného svetla.

ŽIVOTNOSŤ LÁTKY

1.12 mesiacov na chladnom a suchom mieste 2.24 mesiacov pri nízkej teplote 5 ℃ ~ 15 ℃ na suchom mieste

BEZPEČNOSŤ

Enzýmové prípravky sú bielkoviny, ktoré môžu vyvolať senzibilizáciu a spôsobiť reakcie alergického typu u senzibilizovaných osôb. Dlhodobý kontakt môže spôsobiť menšie podráždenie pokožky, očí alebo nosovej sliznice, preto je potrebné vyhnúť sa akémukoľvek priamemu kontaktu s ľudským telom. Ak sa objaví podráždenie alebo alergická reakcia pokožky alebo očí, vyhľadajte lekára.

Iné názvy

Chuťový enzým

Teplota

20 ℃ – 60 ℃ optimálne 45 ℃ – 52 ℃

Miesto pôvodu

Ningxia Čína

Detail balenia

Špecifikácia balenia: 25 kg/valec; alebo podľa vašej požiadavky

Predajné jednotky

Jedna položka

FEMA č.

null

Veľkosť jedného balenia

29X15X18 cm

Číslo modelu

FFG-3903

Vzhľad

prášok

CAS č.

3458-28-4

Farba

žltkastobiely prášok

Názov značky

SUNSON

Typ

Enzýmové prípravky, ochucovadlá

Číslo EINECS

232-619-9

Jednotlivá hrubá hmotnosť

1,15 KG

pH

4.0~6.0

MF

nulový

Zápach

Normálny mikrobiálny fermentačný zápach

Scroll to Top