Sale!

Fosfolipázový enzým CAS 9001-84-7

189,50

Ďalšie názvy: fosfolipáza
Teplota: Optimálna teplota: 35 ℃ – 55 ℃, optimálna teplota: 40℃-50℃
Aktivita: 80000u/ml
Číslo modelu: PS-01
Vzhľad: kvapalina
Číslo CAS: 9001-84-7
Farba: Svetložltá až hnedá kvapalina
Typ: PS1 – 1,5 g., 2,5 g., 3,5 g: Enzýmové prípravky, ochucovadlá
Číslo EINECS: 232-619-9
pH: pH4,0-7,5, optimálne pH: 5,0-6,0
Zápach: Normálny zápach po mikrobiálnej fermentácii
Detail balenia: Špecifikácia balenia: 25 kg/baňka; 1,125 kg/baňka alebo podľa vašej požiadavky

Dostupnosť 100 na sklade

Opis produktu

Potravinársky enzým fosfolipáza lipáza na výrobu fosfatidylserínu a fosfolipidov

Produkt sa vyrába ponornou fermentáciou vybraného mikrobiálneho kmeňa, ktorý obsahuje vysokú aktivitu fosfolipázy. Dokáže selektívne rozložiť fosfolipidovú diesterovú väzbu vo fosfatidylcholíne (PC) a uvoľniť kyselinu fosfatidovú aF cholín. Za špecifických podmienok môže katalyzovať aj transesterifikáciu. Tá sa môže použiť na premenu lacných surových fosfolipidov (hlavne PC) na vzácny produkt s vysokou pridanou hodnotou, ako je fosfatidylserín, čím sa zvýši výživová hodnota alebo funkčnosť fosfolipidov.

MechanizmusMechanizmus

H66aa581a115740bf8c9c6ed04e796168N

ŠPECIFIKÁCIE

Výrobok je v súlade s normou GB1886.174.Výrobok je v súlade s normou GB1886.174.

ITEMS Dolný limit Horný limit
aktivita enymov 80000u/ml
Vedúci 5 mg/kg
Arsén 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných jedincov 50 000 CFU/g
Koliformné baktérie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezistené/25g

VÝHODY

1. Zlepšenie výťažnosti PS. 2. Menšie nároky na chemikálie.

DOSAH A APLIKÁCIA

1. Dávkovanie: Upozorňujeme, že presné dávkovanie by sa malo optimalizovať na základe špecifikácií surovín a parametrov spracovania atď.).

2.Pridávanie: zmiešané so surovinami.

3.Parametre reakcie:

Prevádzka: 1.

H72d317dda4bf4c29a9978ce3142dc734J

H64196861ac01413cb84c1b9e4763cd491

Balenie DAN STORAGE

1. Balenie:5kg kanister.

2. Uchovávajte mimo dosahu svetla a vlhkosti pri nízkej teplote s dobrým vetraním

3. Trvanlivosť: 3 mesiace za vyššie uvedených odporúčaných podmienok alebo 6 mesiacov pri teplote 5 ℃ – 15 ℃.

BEZPEČNOSŤ

Enzýmy môžu u citlivých osôb vyvolať alergiu rovnako ako akékoľvek iné bielkoviny. Vdýchnutie enzýmov alebo kontakt s telom môže podráždiť pokožku, oči a sliznicu. Pri manipulácii s enzýmami by ste si mali nasadiť masku.

Treba sa vyhýbať vdychovaniu enzýmového prachu. Po rozliatí na pokožku alebo do očí okamžite dôkladne vypláchnite vodou. Ak sa objaví akékoľvek podráždenie, čo najskôr navštívte lekára.

Iné názvy

Fosfolipáza

Teplota

35 ℃ – 55 ℃, optimálna teplota: 40℃-50℃

Detail balenia

Špecifikácia balenia: 25 kg/valec; 1,125 kg/valec alebo podľa vašej požiadavky

Schopnosť dodávky

100 000 kg/ kg za mesiac

Vzhľad

tekutý

CAS č.

9001-84-7

Farba

Svetložltá až hnedá kvapalina

Typ

Enzýmové prípravky, ochucovadlá

Číslo EINECS

232-619-9

pH

pH4,0-7,5, optimálne pH: 5,0-6,0

Zápach

Normálny mikrobiálny fermentačný zápach

Scroll to Top