Enzým xylanáza na odblokovanie výkonu mladiny

US$45.00

Availability: 95 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 10220 Category: Tags: , , , , ,
2014

Opis produktu

Enzým xylanáza používaný na zníženie viskozity mladiny XY20L

ÚVOD

Xylanáza sa vyrába z Trichoderma reesei pomocou kultivácie a extrakčnej techniky. Tento produkt obsahuje bohatú xylanázu, ktorá dokáže účinne katalyzovať xylan v rastlinách na nízkomolekulárny materiál, ako je xylóza atď., aby sa primerane uvoľnili bielkoviny a cukor v rastlinách. Xylanáza sa môže použiť pri spracovaní sójových bielkovín, škrobu a piva atď. na urýchlenie filtrácie a zvýšenie výnosu.

DEFINÍCIA JEDNOTKY

1 jednotka xylanázy sa rovná množstvu enzýmu, ktorý hydrolyzuje xylan na získanie 1 μmol redukujúceho cukru (počítaného ako xylóza) za 1 min pri 50 ℃ a pH5,0.

Charakteristiky

Deklarovaná činnosť 20000 u/g
Produkčný organizmus Trichoderma reesei
Fyzická forma Kvapalina
Farba Hnedá ,Farba sa môže líšiť od šarže k šarži. Intenzita farby nie je ukazovateľom aktivity enzýmu
Odour Normálny mikrobiálny fermentačný zápach.

ŠPECIFIKÁCIE

POTREBY Dolný limit Horný limit
aktivita enymov 20000u/g
Vedúci 5 mg/kg
Arsén 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných jedincov 50 000 CFU/g
Koliformné baktérie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezistené/25g

DOSAGE

Pre pivný priemysel: Odporúčané dávkovanie je 0,1-0,4 l enzýmového prípravku na tonu celkových surovín, pridáva sa pri rmutovaní. Optimálne dávkovanie však závisí od zloženia surovín a špecifických parametrov procesu a malo by sa určiť testovaním rôznych dávok v pivovare. Pre liehovarnícky priemysel: Odporúčané dávkovanie je 0,05 – 0,2 l enzýmového prípravku na tonu celkových surovín. Optimálne dávkovanie však závisí od zloženia surovín a špecifických parametrov procesu a malo by sa určiť testovaním rôznych dávok.

Balenie DAN STORAGE

Dávkovanie

Špecifikácia balenia: 25 l/baňka; 1 125 l/baňka alebo podľa vašej požiadavky.

Skladovanie

Najlepšie pred Pri skladovaní podľa odporúčaní je výrobok najlepšie použiť do 12 mesiacov od dátumu dodania.
Životnosť na polici 12 mesiacov pri 25 ℃, aktivita zostáva ≥90 %. Po uplynutí doby skladovania zvýšte dávkovanie.
Podmienky skladovania Tento výrobok by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste v uzavretom obale, pričom sa treba vyhnúť oslneniu, vysokej teplote a vlhkosti. Produkt bol vytvorený na optimálnu stabilitu. Predĺžené skladovanie alebo nepriaznivé podmienky, ako je vyššia teplota alebo vyššia vlhkosť, môžu viesť k vyššej potrebe dávkovania.

BEZPEČNOSŤ

Enzýmové prípravky sú bielkoviny, ktoré môžu u senzibilizovaných jedincov vyvolať senzibilizáciu a spôsobiť reakcie alergického typu. Dlhodobý kontakt môže spôsobiť menšie podráždenie pokožky, očí alebo nosovej sliznice, preto je potrebné vyhnúť sa akémukoľvek priamemu kontaktu s ľudským telom. Ak sa objaví podráždenie alebo alergická reakcia pokožky alebo očí, vyhľadajte lekára.

Iné názvy

zytáza

Teplota

35℃-85℃,Optimum65℃-75℃

Detail balenia

Špecifikácia balenia: 25 l/baňka; 1 125 l/baňka alebo podľa vašej požiadavky

Predajné jednotky

Jedna položka

FEMA č.

null

Veľkosť jedného balenia

29X19X10 cm

Vzhľad

Tekutý

CAS č.

9025-57-4

Farba

Hnedá

Typ

Enzýmové prípravky, ochucovadlá

Číslo EINECS

232-800-2

Jednotlivá hrubá hmotnosť

1,15 KG

pH

3,0 ~ 7,5, optimálne 4,0 – 5,5

MF

nulový

Zápach

Normálny mikrobiálny fermentačný zápach

Shopping Cart